Cómo preparar un batido de sandía

Contenido

• etapas
• Método 1 de 3: Prepara un batido suave con sandía
• Método 2 de 2: Prepara el licuado cremoso de sandía
• Método 3 de 3: Prepara el batido cremoso de sandía y fresa
• Método 4 de 4: Prepara el batido de sandía, pepino y fresa.

En este artículo: Prepare un batido refrescante de sandía Prepare el batido cremoso de sandía Prepare el batido cremoso de sandía y fresaPrepare el batido de sandía, pepino y fresa Resumen del artículo 7 Referencias

Los batidos de sandía son muy refrescantes: serán perfectos para un caluroso día de verano. Por lo general, se preparan con jugo de limón, menta (o albahaca) y sin leche. Sin embargo, hay versiones que contienen leche y yogur. Para una bebida vegana, puede usar cualquier tipo de leche.

etapas

Método 1 de 3: Prepara un batido suave con sandía

1. 
   

   
   Cortar 300 g de sandía. Puede comenzar cortando la sandía en cubos, luego retire la corteza. También puedes cortar la sandía por la mitad, luego extraer la pulpa con una cuchara de melón.

2. 
   

   
   Pon la sandía en una licuadora. Para un batido aún más refrescante, considere agregar 400 g de fresas y (o) 1 cucharada de jugo de lima. Puedes usar fresas frescas o congeladas. Las fresas congeladas te permitirán obtener una bebida más espesa y fría.

3. 
   

   
   Agregue las hojas de albahaca o menta fresca. Ambos aportarán un aroma refrescante a la sandía. Asegúrese de picar finamente las hojas para que se mezclen mejor con el batido.

4. 
   

   
   
   
   Agregue miel o néctar de daga. Si la sandía que está usando ya es muy dulce o no quiere una bebida dulce, omita este paso.

5. 
   

   
   Para una bebida más espesa, agregue 3 a 4 cubitos de hielo. Si ha usado fresas congeladas, probablemente no necesitará agregar helado.

6. 
   

   
   Licúa hasta que quede suave. Cierre la licuadora y mezcle hasta que todo el helado esté picado y todo esté mezclado. Si el batido no se mezcla bien, detenga la licuadora y use una espátula de goma para raspar los ingredientes mal mezclados de los lados del frasco.

7. 
   

   
   Vierte el batido en vasos grandes y sirve. Para un toque extra, decora cada batido con una rodaja de sandía o una hoja de menta o albahaca.

Método 2 de 2: Prepara el licuado cremoso de sandía

1. 
   

   
   
   
   Cortar 300 g de sandía. Puede comenzar cortando la sandía en cubos, luego retire la corteza. También puedes cortar la sandía por la mitad, luego extraer la pulpa con una cuchara de melón.

2. 
   

   
   Coloca la sandía en una licuadora y agrega la leche. Puede usar leche de vaca convencional o algún otro tipo de leche, como leche, coco o soja.

3. 
   

   
   Agregue néctar de dagave o miel, si es necesario. Si la sandía ya es muy dulce o no le gustan las bebidas demasiado dulces, puede omitir este ingrediente.

4. 
   

   
   Agregue de 5 a 10 cubitos de hielo. Cuanto más hielo agregue, más espeso será el batido. Si no desea que su batido se diluya, use cubitos de hielo en lugar de cubitos de hielo.

5. 
   

   
   Licúa todo hasta que quede suave. Cierra la licuadora y mezcla todo. El hielo debe ser triturado y los ingredientes mezclados en una preparación homogénea. Si el batido no se mezcla bien, detenga la batidora y use una espátula de goma para raspar los ingredientes mal mezclados desde los lados del recipiente hasta el fondo de la licuadora.

6. 
   

   
   Vierte el batido en vasos grandes y sirve de inmediato. Puede beberlo tal cual o agregar un toque de néctar de dagave o miel. También puede agregar una pequeña área de sandía en el borde del tablero, para una presentación elegante.

Método 3 de 3: Prepara el batido cremoso de sandía y fresa

1. 
   

   
   Cortar 300 g de sandía. Puede comenzar cortando la sandía en cubos, luego retire la corteza. También puedes cortar la sandía por la mitad, luego extraer la pulpa con una cuchara de melón.

2. 
   

   
   Coloca la sandía y las fresas en la licuadora. Puedes usar fresas frescas o fresas congeladas. Si usa fresas congeladas, su batido será más espeso y frío que si usa fresas frescas. Si opta por fresas frescas, no olvide quitar las colas.

3. 
   

   
   Agrega yogur griego. Si prefiere un batido menos dulce, use yogur natural. Si quieres un batido más dulce, opta por el yogur de vainilla. Puede elegir el porcentaje de grasa que prefiera: 0%, 2% o entero.

4. 
   

   
   Verter la leche. Podrá utilizar cualquier tipo de leche, ya sea de vaca, almendra, coco o soja. Sin embargo, se recomienda una mezcla de leche de almendras y coco.

5. 
   

   
   Agregue néctar de dagave o miel, si es necesario. Si la sandía que está usando ya es muy dulce (y ha usado yogur de vainilla), probablemente no será necesario agregar néctar de daga o miel.

6. 
   

   
   Finalmente, agrega el helado. Si ha usado fresas congeladas, probablemente no necesite usar toda la porción de cubitos de hielo: uno o dos podrían ser más que suficientes. Sin embargo, si ha usado fresas frescas, es posible que deba agregar todos los cubitos de hielo.

7. 
   

   
   Mezclar hasta que quede suave. Cierre la licuadora y mezcle hasta que todo el helado esté picado y la sandía, las fresas, el yogur y la leche se mezclen en una preparación suave. No debe tener grumos, paquetes o rayas.

8. 
   

   
   Vierte el batido en vasos grandes y sirve de inmediato. Para una presentación elegante, coloque una rodaja de sandía o fresa en el borde de cada vaso.

Método 4 de 4: Prepara el batido de sandía, pepino y fresa.

1. 
   

   
   Cortar 300 g de sandía. Puede comenzar cortando la sandía en cubos, luego retire la corteza. También puedes cortar la sandía por la mitad, luego extraer la pulpa con una cuchara de melón.

2. 
   

   
   Pelar, ahuecar y cortar 150 g de pepino. Pela el pepino con un cuchillo económico, luego córtalo por la mitad a lo largo. Con una cuchara o una cuchara de melón, extraiga las semillas y deséchelas. Termine cortando el pepino en cubos. Guarde las sobras de pepino para otra receta.

3. 
   

   
   Coloca los ingredientes en la licuadora. Coloque la sandía, el pepino y las fresas congeladas en una licuadora. Si no puede encontrar ninguna fresa congelada, puede usar fresas frescas, pero recuerde quitar las colas. Es posible que también necesite agregar más helado para obtener un licuado más espeso y frío.

4. 
   

   
   Pica finamente las hojas de menta. Agréguelos a la batidora. Si no puede obtener hojas de menta, reemplácelas con hojas de albahaca. La albahaca y la menta combinan bien con sandía, fresas y pepino.

5. 
   

   
   Agregue cubitos de hielo y agua. Si usa fresas frescas, es posible que deba agregar más cubitos de hielo. Para una variante más perfumada, use agua de coco en lugar de agua normal.

6. 
   

   
   Mezclar hasta que quede suave. Cierre la licuadora y mezcle hasta que la preparación esté perfectamente suave. Los cubitos de hielo deben triturarse y todos los ingredientes deben mezclarse de manera uniforme. No debe haber trozos grandes de sandía, pepino o fresas.

7. 
   

   
   Vierte el batido en vasos grandes y sirve. Si lo desea, puede decorar cada vaso con una rodaja de pepino colocada en el borde o unas hojas de menta o albahaca.