Cómo plantar ensaladas

Contenido

• etapas
• Método 1 Comienza a sembrar
• Método 2 de 2: Plantar la lechuga
• Método 3 Cosecha las lechugas

¿Eres un amante de la romana, o prefieres el iceberg? Cualquiera que sea la variedad que elija, la lechuga es una planta perenne que crece bien en la mayoría de las áreas. Las semillas se germinan bajo cubierta, luego se plantan justo después de la primera helada. Con un poco de suerte, puedes hacer una ensalada con una deliciosa lechuga de casa, al comienzo del verano.

etapas

Método 1 Comienza a sembrar

1. 
   

   
   Elija una variedad de lechuga para plantar. ¿Qué tipo de lechuga prefieres comer? La mayoría de las variedades necesitan el mismo tipo de cuidado, por lo que puede cultivar más de un tipo a la vez, si desea hacer una ensalada hecha de diferentes tipos de vegetales verdes. Compre semillas de lechuga de sus variedades favoritas para plantar. Estos son los tipos más populares de lechuga que puedes cultivar:
   • Lechuga Iceberg. Puede usarlo con hamburguesas u otros sándwiches, o para preparar una ensalada crujiente y refrescante.
   • Lechuga romana Sus hojas son sabrosas y crujientes.
   • Lechuga de mantequilla o lechuga de Boston. Sus hojas son tiernas, muy verdes y muy nutritivas.
   • Cultivares con hojas suaves. Estas son lechugas de color verde brillante, sanas, y a menudo se venden como "mezcla de anís". Toleran temperaturas más altas mejor que otras variedades de lechuga.

2. 
   

   
   
   
   Elija entre plantar bajo techo o plantar al aire libre. La lechuga crece bien en ambos casos, pero al elegir plantar, tendrás la oportunidad de tener más de un cultivo en una temporada. Si quieres tener lechuga fresca durante todo el verano y el otoño, comienza a plantar bajo techo y planta otras semillas afuera durante la temporada.

3. 
   

   
   Prepara las cajas de semillas. Puede comenzar sembrando sus semillas de lechuga en contenedores de plántulas comprados en la tienda, o haciendo las suyas propias, usando cartones de huevos de cartón, una caja o cubos de papel de periódico. Llene los contenedores de siembra con un medio de cultivo de 15 cm de altura. Humedezca el soporte antes de sembrar las semillas.
   • Las semillas ya contienen los nutrientes que necesitan para germinar, así que no las plantes directamente en el suelo. Puede comprar un medio de cultivo o hacer uno con vermiculita, perlita y musgo de esfagno molido. Para obtener su medio de cultivo, mezcle estas sustancias en cantidades iguales.
   • Dado que las plántulas se plantarán después de la germinación, la estética de sus contenedores no es tan importante como su funcionalidad.

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   Siembre las semillas 4-6 semanas antes de calentar. Por lo tanto, tendrán tiempo para germinar y crecer protegidos, esperando ser plantados afuera, cuando el suelo esté lo suficientemente blando. Extienda las semillas de manera uniforme en las células de la caja de semillas. Exprima suavemente las semillas en el medio de cultivo con los dedos.

5. 
   

   
   Exponga las semillas a la luz del sol y espolvoree bien. Coloque la bandeja en el borde de una ventana soleada y mantenga el medio de cultivo húmedo en todo momento. Si lo dejas secar, las semillas pueden no germinar.
   • Puede cubrir las cajas de semillas con hojas de periódico durante la primera o las primeras dos semanas, hasta que las semillas germinen. Humedezca el periódico constantemente y retírelo cuando vea brotes verdes.
   • No riegues demasiado las semillas. Si están llenos de agua, no germinarán.

Método 2 de 2: Plantar la lechuga

1. 
   

   
   Prepara el terreno. Como regla general, la lechuga se debe plantar una semana después de la última helada de emps. Elija un lugar soleado con suelo bien drenado. Suavizarlo con un tenedor. Usa una pala o una pala para romper los terrones; Luego retire las hierbas, raíces y piedras. Una semana antes de plantar plántulas, agregue compost o fertilizante a su suelo.
   • La lechuga es una planta resistente, pero algunas condiciones no le permiten crecer adecuadamente. Asegúrese de que el suelo no esté demasiado húmedo y sea rico en nitrógeno.
   • También asegúrese de que el suelo sea rico en humus. Pídale consejos a su viverista sobre cómo enriquecer su suelo, para adaptarlo lo más posible al cultivo de lechuga.

2. 
   

   
   Planta las plántulas. Para lechuga romana y lechuga iceberg, cava agujeros en hileras espaciadas a 40 cm de distancia; para variedades de lechuga de hoja blanda, espacie los agujeros a 20 cm de distancia Los agujeros deben ser lo suficientemente profundos como para plantar el cilindro de raíz. Tome las plantas de lechuga en la caja de semillas y colóquelas en los agujeros. Golpea suavemente el suelo alrededor de las raíces para mantener las plantas en posición vertical. Riégalos abundantemente.
   • Use una regadera o una manguera para regar sus plantas de lechuga.
   • No ahogue completamente las plantas en el agua, solo humedezca bien el suelo.

3. 
   

   
   Planta otras semillas. En un rincón del huerto, puede plantar otras semillas, que crecerán después de las plántulas que ya ha plantado; así, tendrás lechuga durante un período más largo. Siembre las semillas en el suelo arado, luego entiérrelas debajo de aproximadamente 1 cm de suelo. Un paquete de semillas cubrirá unos 30 m.
   • Es mejor plantar variedades de hojas suaves. Estarán listos más adelante en la temporada, y como son más resistentes al calor que el iceberg y la lechuga romana, es menos probable que pierdan su frescor en el calor del verano.
   • Riegue el semillero completamente después de plantar.

4. 
   

   
   Agregue fertilizante 3 semanas después de plantar. Use harina de alfalfa o un fertilizante de difusión lenta rico en nitrógeno. Esto permite que su lechuga tenga un crecimiento fuerte y rápido.

5. 
   

   
   Riega tu lechuga con frecuencia. Las plantas necesitan ser regadas cuando sus hojas comienzan a desvanecerse. Riega tu lechuga todos los días, y cada vez que las hojas parezcan un poco flácidas.

Método 3 Cosecha las lechugas

1. 
   

   
   Cosecha las ensaladas maduras. Cuando las hojas parecen lo suficientemente maduras como para comerlas, deben parecerse a la lechuga que compra en la tienda de verduras, para que pueda cosecharlas directamente de la planta. Después de algunas semanas, cuando la planta esté madura, puede cortarla en el collar. Si lo deja como está, puede deteriorarse.
   • Cosecha las hojas por la mañana. Durante la noche, se vuelven crujientes, y puedes disfrutarlo si los cosechas temprano.
   • la lechuga comienza a "ir a la semilla" cuando hace calor, hacia el final de la temporada de crecimiento. La planta comienza a producir semillas y adquiere un sabor amargo. Puede evitar esto pellizcando el centro de la planta. Si una lechuga finalmente se convierte en semilla, no dudes en cortarla.

2. 
   

   
   Mantenga su lechuga en el refrigerador. Si no comes tu lechuga de inmediato, puedes quedarte con ella. Si lo coloca en una bolsa de plástico con toallas de papel, se mantendrá durante diez días.