Cómo vivir sin productos lácteos.

Contenido

• etapas
• Método 1 de 2:
  Evite los alimentos que contienen leche.
• asesoramiento

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¿Eres intolerante a la lactosa, alérgico a la leche, quieres dejar la leche por una dieta o eres vegano y no quieres consumir productos animales? Ya sea que haya decidido eliminar la leche de su dieta por razones éticas, dietéticas u otras, necesitará saber qué alimentos contienen leche (y hay más de lo que podría pensar), para que sepa cuáles serán los productos. a evitar. Luego tendrá que recurrir a otras fuentes de calcio.

etapas

Método 1 de 2:
Evite los alimentos que contienen leche.

1. 6 Asegúrate de consumir suficiente calcio. Los productos lácteos son, para la mayoría de las personas, la primera fuente de calcio. Y para tener huesos y dientes sanos, necesitamos calcio. El consumo de calcio también es esencial para la salud de los músculos y las células nerviosas. Afortunadamente, las leches de nueces y vegetales ricas en calcio contienen los mismos nutrientes que la leche. También puede obtener jugo de naranja enriquecido con calcio y comenzar a disfrutar vegetales verdes ricos en calcio (col rizada, bok choi, chucrut, brócoli), sardinas y almendras. publicidad

asesoramiento

• La alergia a la leche es fundamentalmente diferente de la intolerancia a la lactosa. Una alergia provoca reacciones de histamina en el cuerpo, que pueden ser potencialmente mortales, mientras que la intolerancia a la lactosa es simplemente la incapacidad de una persona para digerir la leche, lo cual es desagradable pero no mortal. Las personas intolerantes a la leche sin ser alérgicas a ella pueden tolerar los quesos (especialmente los quesos curados), los yogures o pequeñas cantidades de productos lácteos cocidos. También hay enzimas de venta libre que ayudan a digerir los productos lácteos. Las reacciones de cada persona serán diferentes, por lo que deberá ver qué es lo mejor para usted mientras intenta dejar de consumir productos lácteos.

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