Cómo vestirse con comidas picantes

Contenido

• etapas
• Parte 1 de 2:
  Ajusta tus hábitos alimenticios
• asesoramiento
• advertencias

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Los alimentos picantes son apreciados en todo el mundo. En algunos países, incluso los niños muy pequeños comen comida picante, por lo que sus papilas gustativas se convierten en parte de esta deliciosa ola de calor. Los platos picantes abrirán las puertas de un mundo culinario bastante nuevo para aquellos que se atreven a aventurarse. Sin embargo, si nunca ha comido realmente picante, tendrá que aprender a resistir los alimentos más fuertes. ¡Aprende a aclimatarte a los platos más picantes del mundo!

etapas

Parte 1 de 2:
Ajusta tus hábitos alimenticios

1. 3 Mantenga un vaso de leche a mano. La leche se consume muy comúnmente para calmar la quema de preparaciones picantes, gracias a un componente llamado caseínaque se une a la capsaicina y la elimina. Si está frotando a un nuevo nivel de especias o simplemente tiene que aliviar su boca de vez en cuando entre bocados, tome unos sorbos de lai.
   • Los productos lácteos, como el yogurt y la crema fresca, tienen las mismas propiedades calmantes que la leche y a menudo se sirven junto con varios platos picantes.
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asesoramiento

• Sepa que las partes más picantes de los pimientos son sus costillas y el jugo que producen. La carne en sí no es muy picante.
• El agua helada puede aliviar temporalmente, pero no eliminará los aceites de capsaicina que generan quemaduras.
• Si no puede comer productos lácteos, los productos alternativos, como las leches de almendras o de soya, son casi tan efectivos para eliminar los aceites calientes. Este es también el caso del café recién preparado (a diferencia del café instantáneo), incluso sin leche. Si eres intolerante a la lactosa, elige leche sin lactosa. Para eliminar los aceites picantes, también puedes comer un alimento salado.

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advertencias

• Evite cualquier contacto con los labios, los ojos u otras áreas sensibles, ya que la quemadura puede durar al menos 15 minutos.
• Si aprecias mucho los platos picantes, podrías ver cómo aumentan tus gastos de comida. De hecho, los pimientos y las salsas picantes pueden volverse caros, con el tiempo. Vigila tu presupuesto
• Cuando vaya al baño, no olvide lavarse las manos después de manipular los pimientos.
• Si va a manejar grandes cantidades de pimientos en rodajas o abiertos, por ejemplo para hacer Poppers jalapeñosNo olvides usar guantes de látex o de goma. El ingrediente activo de los pimientos puede penetrar en la piel y crear una sensación de ardor muy intensa.
• Comiendo mucho picante, corre el riesgo de morir sus papilas gustativas y perder el sabor por un tiempo.
• Si tiene un problema de salud y le preocupa que los alimentos picantes puedan empeorar, consulte a su médico antes de comer este tipo de alimentos.

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