Autor: John Stephens
Fecha De Creación: 25 Enero 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Cómo saber si una sandía es más comestible - Guías
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Contenido

En este artículo: Identifique los signos de deterioro Estime la frescura de acuerdo con las fechas dadas Extienda el tiempo de conservación de la sandía15 Referencias

Cuando llega el clima cálido, es agradable y refrescante probar una buena sandía. Sin embargo, uno debe tener cuidado de no intoxicarse con una sandía que sea más comestible. Es posible detectar signos como moho o mal olor. La fecha de caducidad es otra buena pista.


etapas

Método 1 Detecta los signos de deterioro



  1. Verifica los rastros de moho. Eche un buen vistazo al aspecto exterior de la sandía y busque rastros de moho o manchas oscuras. Los mohos en una sandía pueden parecer colores blanco, negro y verde, pero también pueden parecer áreas donde los colores son menos distintos.


  2. Verifica los colores en la piel. Normalmente, una sandía saludable tiene una piel verde abeto o se puede rayar. Para las sandías con rayas, estas son alternativamente verde oscuro y verde tilo.


  3. Observa el color de la carne. Tienes que encontrar una carne de color rosa oscuro o incluso roja para una buena sandía. Si la carne es negra, deseche la sandía de inmediato.
    • Hay mucha variedad de sandías. Algunos de ellos tienen pulpa anaranjada o amarilla, como Orangeglo, sandías amarillas y amarillas pequeñas.



  4. Esté alerta a la ure de la carne. Se vuelve peligroso comer una sandía cuando la carne comienza a secarse, luego se vuelve crujiente. Luego, la carne se disocia poco a poco de las semillas. Otra situación en la que debes tener cuidado antes de comerla es cuando la carne se vuelve muy suave, incluso viscosa.


  5. Huele la sandía antes de abrirla. Cuando una sandía tiene un buen olor fresco, es comestible. Por otro lado, si tiene un olor fuerte y agrio, puede tirar la sandía a la basura.

Método 2: estimar la frescura según las fechas dadas



  1. Mira la fecha de caducidad. Normalmente, si compró un corte de sandía en varias partes, se debe especificar una fecha de vencimiento (ver: fechas de vencimiento). Esta información le permite saber el tiempo en que debe comer la sandía antes de que comience a deteriorarse.



  2. Recuerda consumir en 5 días. Como regla general, una sandía en rodajas se puede almacenar durante 3 a 5 días, si está bien protegida y se almacena en el refrigerador. Sin embargo, recuerde consumirlo rápidamente antes de que comience a degradarse.


  3. Come una sandía por menos de 10 días. Si tiene una sandía entera que aún no ha cortado, puede ser consumible dentro de diez días. Después de una semana, una sandía no enfriada pero entera comenzará a deteriorarse. Así que recuerda comer tu sandía rápidamente.


  4. No consumir después de 2 a 3 semanas. Una sandía fría y sin cortar se puede mantener durante dos semanas, después de este tiempo comienza a degradarse. Por lo tanto, recuerde comer su sandía dentro de las dos semanas, donde permanece comestible.

Método 3 Extiende el tiempo de conservación de la sandía



  1. Coloca la sandía en el refrigerador. Ya sea que su sandía esté en rodajas o entera, guárdela en el refrigerador a 13 ° C. Puede mantener toda la sandía a 21 ° C, esto aumentará el nivel de betacaroteno y licopeno (dos antioxidantes importantes).


  2. Pon las rodajas en un recipiente. Para preservar las rodajas de sandía, debes ponerlas en un recipiente hermético que mantenga su frescura y sabor por más tiempo.
    • También puede empacar su sandía en una película de plástico o papel de aluminio.


  3. Evita congelar una sandía. No es aconsejable congelar una sandía, porque cuando descongela o corta una rodaja, la sandía perderá todo su jugo en ese momento. Si planea arriesgarse a congelar una sandía, considere colocar su sandía o rodajas de sandía en recipientes herméticos y sellados. Se puede conservar de 10 a 12 meses.

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