Autor: Roger Morrison
Fecha De Creación: 3 Septiembre 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
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Cómo subir de peso cuando padece anorexia - Guías
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Contenido

En este artículo: Coma alimentos ricos en calorías y de calidad Cambie actitudes inapropiadas con respecto al peso y a los alimentos Haga cambios en sus hábitos alimenticios 16 Referencias

La anorexia es un problema de salud grave que afecta a millones de personas en todo el mundo, y una vez que está en camino a la recuperación, uno de los desafíos más difíciles es aumentar de peso. Para recuperarse, debe revisar su relación con los alimentos y la dieta e identificar las mejores opciones de comida para su salud nutricional general.


etapas

Parte 1 Coma alimentos ricos en calorías y de calidad



  1. Elija alimentos ricos en nutrientes. Estos son alimentos ricos en calorías, pero que también contienen muchos de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Si bien algunos alimentos como malcuff pueden hacer que las cosas sucedan rápidamente, no son una opción saludable, ya que está buscando alimentos que sean ricos en calorías y nutrientes.
    • Los alimentos ricos en nutrientes son beneficiosos porque necesita comer poco para obtener los beneficios. Esto puede ser particularmente útil para la recuperación en el caso de anoréxicos que tienen dificultades para adaptarse al tamaño normal de las porciones. Una porción pequeña o mediana de un alimento rico en nutrientes proporciona las calorías y nutrientes que el cuerpo necesita.
    • Una comida rica en nutrientes generalmente incluye opciones ricas en proteínas con frutas, verduras, carbohidratos saludables como el arroz integral y la pasta, o pan integral.
    • El salmón, los crustáceos, el pan integral, el aceite de oliva, el arroz integral, la avena, el yogur y las frutas secas sin azúcar agregada son algunos ejemplos de alimentos ricos en nutrientes.



  2. Agregue calorías adicionales tan pronto como pueda. Cuando tenga la oportunidad de agregar de 50 a 100 calorías adicionales en su dieta, hágalo. Cualquier cantidad de calorías contribuye al éxito del proceso de aumento de peso.
    • Las grasas vegetales como las nueces son seguras y muy altas en calorías. Agregue frutas secas a sus ensaladas. Untables hechos con productos de nueces como el aceite de almendras o anacardos se pueden agregar a tostadas y sándwiches. El hummus está hecho de garbanzos y puede ser una salsa excelente o un buen complemento para las recetas de pan de pita.
    • Considere agregar condimentos adicionales a sus ensaladas o incluso pasta, salsa de tomate o mayonesa con carnes a la parrilla o sándwiches y comida mexicana.
    • Siempre que sea posible, opta por condimentos y condimentos ricos en calorías como la salsa ranch, la mayonesa o la salsa que se usa para hacer la ensalada César.
    • Las granola hechas de nueces y frutas secas son una buena fuente de calorías y se pueden agregar a su yogur o comer como refrigerio.
    • Vierta ligeramente aceite de colza o aceite de oliva sobre sus ensaladas, sopas, guisos y granos integrales. Estos aceites contienen grasas beneficiosas.



  3. Consume calorías de las bebidas. Puede consumir calorías bebiendo bebidas que contienen nutrientes ricos en calorías. Los líquidos no son tan saciantes como las comidas. Por lo tanto, puede agregar nutrientes y calorías sin la sensación de estar demasiado saciado.
    • Los jugos naturales, la leche descremada, las alternativas a la leche (leche de soya o de almendras), los tés endulzados con productos naturales como la miel son buenas opciones para líquidos seguros.
    • Los batidos hechos de frutas y verduras son ideales. Además de contener calorías, son fáciles de consumir y pueden enriquecerse con aditivos como germen de trigo, mantequilla de maní y proteína en polvo.
    • Un reemplazo de comida en forma de batidos o bebidas también sería una excelente opción y los encontrará en la mayoría de las tiendas de comestibles. Sin embargo, para un aumento de peso óptimo, tómelo con una comida sólida o refrigerios y acompáñelos con fruta, leche en polvo o tofu suave.

Parte 2 Cambiar sus actitudes inapropiadas hacia el peso y la comida



  1. Prepárese para las consecuencias físicas de su recuperación. Muchos anoréxicos que se han recuperado tienen una mentalidad errónea sobre las comidas y el peso que recuperan durante el proceso de curación. Estas personas tienden a desanimarse tan pronto como encuentran ciertos problemas. Prestar atención a estas posibles consecuencias físicas, así como a su naturaleza temporal, puede ayudarlo a adaptarse.
    • El aumento de peso del vientre es a menudo común en la restauración de pacientes anoréxicos. Aunque las razones de esto todavía se debaten, la mayoría de las investigaciones indican que existe una distribución anormal del peso después de un año de recuperación. En otras palabras, este efecto secundario es temporal. Muchos anoréxicos en recuperación encuentran útil observar la grasa abdominal y consideran que es un signo positivo de recuperación y bienestar.
    • A menudo es común un aumento rápido de peso, especialmente en los primeros días y las primeras semanas. Esta renovación ocurre después de la renovación del líquido que se encuentra entre los tejidos de las células del cuerpo y las reservas de glucógeno en el hígado y los músculos. No se pese demasiado al comienzo del proceso de recuperación, ya que la velocidad a la que se mueve la aguja de la báscula puede perturbarlo. Este es un paso de recuperación normal y seguro y el peso aumenta a medida que aumenta de peso.
    • Tenga en cuenta que puede haber algunos efectos secundarios no deseados. Cuando su cuerpo ha estado privado de comidas durante tanto tiempo, reintroducir sus hábitos alimenticios en su rutina diaria puede percibirse como un shock para su cuerpo. Los efectos secundarios incluyen diarrea, náuseas, fatiga, trastornos del sueño, alta sensibilidad a la frescura, problemas de vejiga y estreñimiento. Considere estos efectos secundarios, pero véalos como signos de que está a punto de recuperarse.


  2. Cambia tus hábitos alimenticios. Muchas anoréxicas convalecientes consideran que las dietas son una privación constante de alimentos, y esta actitud puede conducir a la intensificación de la anorexia. Presionarte para que veas la dieta como una parte importante de un estilo de vida saludable en lugar de un mal necesario en el proceso de aumento de peso y recuperación general.
    • Establezca un excelente grupo de apoyo. Rodéate de amigos y familiares que comen bien, tienen una buena apariencia física y tienen una relación saludable con la alimentación y la nutrición. Es difícil curar la anorexia si está rodeado de personas que están constantemente a dieta o atracones. Necesita un modelo para tener una relación saludable relacionada con la alimentación, la imagen corporal y la dieta.
    • Mantenga un diario de alimentos. Hacer un seguimiento de los alimentos que come puede tener un efecto positivo en sus hábitos alimenticios, pero también puede darle una actitud general más saludable. Determine cómo se siente antes y después de las comidas y qué tipo de idea tiene que podría afectar sus hábitos alimenticios y provocar una restricción innecesaria de sus elecciones de alimentos.
    • Aprende de los demás Intente aprender más sobre las personas que han tenido éxito en la superación de la anorexia, ya sea participando en un grupo de apoyo local o haciendo una investigación en línea. Determine qué hicieron para curar este trastorno.


  3. Consulte a un terapeuta. La anorexia es una condición particularmente peligrosa y si la padece, es poco probable que recupere peso sin la intervención de un terapeuta. Ya se ha probado una variedad de métodos psicoterapéuticos en esta área y buscar un terapeuta en su área puede ayudarlo a recuperar peso.
    • Elija un terapeuta que domine los aspectos científicos de los trastornos alimentarios. Cuando se comunique con un buen terapeuta, pregúnteles sobre su capacitación, su experiencia en el tratamiento de pacientes que se encuentran en la misma situación que usted, sus objetivos y las opciones y certificaciones terapéuticas. Pregúntele si pertenece a alguna organización profesional que se ocupe de los trastornos alimentarios.
    • Oriente específicamente a la psicoterapia cognitiva conductual o la terapia cognitiva conductual (TCC). El objetivo aquí es cambiar los malos pensamientos sobre los alimentos, como la dramatización, la postura o el extremismo. El terapeuta lo ayudará a romper los malos hábitos alimenticios supervisando su dieta, así como su regularidad y calidad.
    • Un consejero familiar puede ayudarlo durante el proceso, su ayuda es especialmente importante cuando es un adolescente.
    • Para ubicar un terapeuta en su área, puede intentar llamar al departamento de psiquiatría de una universidad y solicitar una lista de recomendaciones de personas que han sido capacitadas en su programa. También puede llamar a un hospital grande y pedir una referencia o aún puede pedir ayuda psiquiátrica o terapéutica a amigos y familiares.
    • No se limite a los profesionales recomendados en la lista provista por su compañía de seguros. Incluso las compañías que afirman no aceptar su programa pueden hacer una excepción u ofrecerle algún tipo de descuento.


  4. Consulte a un médico especializado en nutrición. La anorexia es una afección grave y no puede aumentar de peso de manera saludable si lo toma solo. Buscar la ayuda de un especialista en nutrición es vital para su recuperación. Necesita aumentar de peso, pero algunos efectos secundarios pueden afectar su salud. Un médico debe supervisar su proceso de recuperación y reunirse con usted regularmente en un centro de salud.


  5. Sigue las recomendaciones del médico. Es importante pesarse, medir sus signos vitales y realizar pruebas de laboratorio (incluido un conteo sanguíneo completo) cada semana, los niveles electrolíticos en suero y la amilasa en suero son importantes. Tenga citas regulares con su médico y no se salte ninguna.

Parte 3 Hacer cambios en tus hábitos alimenticios



  1. Practica el comer atentamente. La forma en que come, así como lo que come, es importante para aumentar de peso. la comer atentamente (dieta de atención plena) es una práctica que tiene su origen en las enseñanzas budistas y cuyo propósito es reconectarse con la experiencia y el placer que proviene del acto de comer. El objetivo final es comer según las señales físicas, como el hambre, en lugar de la comodidad o el aburrimiento.
    • Come más despacio. Tómese el tiempo para saborear cada bocado y masticar mucha más comida. Esto te hará darte cuenta de que estás más lleno más rápido, lo que puede crear una relación saludable en relación con la dieta y el hambre.
    • Come en silencio. Si come con amigos o familiares, puede ser difícil, pero ofrezca un período de silencio para concentrarse en la comida. Apague la televisión y su teléfono celular.
    • Concéntrese en el sabor y piense en cómo disfruta la comida.


  2. Come todo el día. La anorexia es una enfermedad que a menudo se define por reflejos alimentarios impredecibles. Su cuerpo necesita una fuente continua de energía, y esto es especialmente cierto si está tratando de recuperar el peso perdido como resultado de un trastorno como la anorexia. Tome comidas regulares y espaciarlas durante 3 a 4 horas para aumentar de peso de manera saludable y consistente.
    • Mordisquea más frecuentemente. Recuerde comer con más frecuencia, picar entre comidas y comer tan pronto como sienta hambre puede ayudarlo a escuchar su apetito. Incluya meriendas saludables durante todo el día. Esto puede aumentar su consumo diario de calorías sin sobrecargar su estómago con cada comida.


  3. Aprenda a conocer el tamaño normal de sus porciones. Recuperar peso después de sufrir anorexia puede ser difícil debido a sus percepciones distorsionadas del tamaño normal de sus porciones. Adaptarse a una porción normal puede ser la fase delicada del proceso de recuperación.
    • No te saltes tus comidas. Esto puede ayudarlo a evitar tratar de adaptarse a las porciones normales, ya que es más probable que se exceda en la próxima comida y se enferme y se desanime. Coma tres comidas al día y asegúrese de tener refrigerios entre comidas.
    • Mide y pesa tu comida. El hombre no tiene buen juicio cuando se trata de tomar medidas. Así que tenga pequeñas tazas de medir a su alcance cuando prepare sus comidas. Asegúrese de tener una porción adecuada para sus comidas favoritas.
    • Aprende a conocer mejor las medidas y los pesos. Por ejemplo, 100 g de carnes magras deben coincidir con el tamaño de un paquete de tarjetas y 1 taza de grano es una muñeca. Para tener una mejor idea de la cantidad correcta de alimentos para comer, recopile consejos como este en línea, de sus amigos y de los médicos.
    • Planifique sus comidas teniendo en cuenta la cantidad de calorías que necesita y los tipos de alimentos que tendrá que consumir para alcanzar su objetivo diariamente sin ningún peligro.

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