Cómo preparar una ensalada de pollo fácil
Autor:
Eugene Taylor
Fecha De Creación:
8 Agosto 2021
Fecha De Actualización:
12 Mayo 2024
Contenido
- etapas
- Método 1 de 4: La ensalada de pollo con fideos
- Método 2 de 2: Ensalada de pollo del sur
- Método 3 de 3: Ensalada china de pollo
Una ensalada de pollo es fácil de preparar y deliciosa. También es una manera fácil de mantenerse saludable y usar sus sobras. Y aún mejor, prácticamente puede disfrutar de una ensalada de pollo durante todo el año, para el desayuno, el almuerzo o la cena. Aquí le mostramos cómo preparar una variedad de ensaladas de pollo que serán perfectas, sea cual sea su estado de ánimo.
etapas
Método 1 de 4: La ensalada de pollo con fideos
-
Compra los ingredientes. -
Hervir los fideos. Cuando los fideos estén listos, póngalos en el refrigerador para que se enfríen. -
Prepare todas las verduras y el pollo que desee en la ensalada cortando en trozos pequeños (del tamaño de un cubo o una moneda) -
Coloque los fideos en una ensaladera cuando estén fríos y listos. El tamaño del tazón depende de la cantidad de ingredientes que desea poner en su ensalada. Agregue el resto de los ingredientes y agregue la mayonesa. -
Agregue tanta mayonesa como desee y piense que la necesitará. Debe haber suficiente para formar una capa sobre los ingredientes, pero no ponga demasiado para que no se convierta en mayonesa de ensalada. -
Mezclar todo Puedes comerlo ahora o puedes volver a ponerlo en el refrigerador hasta que quieras comerlo.
Método 2 de 2: Ensalada de pollo del sur
-
Hervir el pollo lentamente en agua con sal o caldo de pollo hasta que la carne de pollo comience a partirse en pedazos. A fuego lento, debería tomar aproximadamente una hora. -
Retire el pollo del fuego, déjelo escurrir y espolvoree con dail, cebolla en polvo, semillas de apio y albahaca. Poner en la nevera para que el pollo se enfríe. -
Hervir unos huevos. Si lo desea, puede usar la misma agua que usó para hervir el pollo. -
Una vez terminado, deje que fluya agua fría sobre los huevos. Deje los huevos en sus cáscaras hasta que se hayan enfriado. -
Retire la cáscara del huevo y córtela en cubos separados aproximadamente 1 cm. -
Saca el pollo del refrigerador y comienza a cepillarlo con un tenedor y un cuchillo. -
Mezcle la mayonesa, el condimento, el jugo de limón y la miel en un recipiente aparte. -
Mezcle pollo, huevos, pasas (o pasas) y salsa. Cubra con una envoltura de plástico y refrigere nuevamente durante al menos 30 minutos, preferiblemente una hora. -
Servir
Método 3 de 3: Ensalada china de pollo
-
Precalentar el horno a 180 ° C. -
Mezcle una cucharada de aceite de sésamo con media cucharada de salsa de soja, luego páselo sobre las pechugas de pollo para cubrirlas por completo. -
Cuando el horno esté caliente, coloque las pechugas de pollo en el horno y déjelo durante 13 a 15 minutos o hasta que estén completamente cocidas. El color de la carne de pollo cambiará de rosa a blanco cuando las claras estén completamente cocidas; se escapará el jugo claro. -
Cortar el pollo en rodajas. El grosor ideal de las rodajas de pollo debe ser de medio centímetro. -
En una ensaladera, combine la col china, la col roja, la zanahoria, los chalotes, las mandarinas, los fideos y las rodajas de pollo. -
Agregue los ingredientes de la salsa en un recipiente aparte. Mezcle 3 cucharadas de salsa de soja, vinagre, ajo, jengibre, aceite, 1 cucharada de aceite de sésamo, azúcar morena y salsa de chile. -
Vierta la salsa sobre la ensalada y mezcle. -
Cubra o adorne las almendras asadas. Servir