Cómo preparar una pizza en casa sin usar un horno
Autor:
Eugene Taylor
Fecha De Creación:
8 Agosto 2021
Fecha De Actualización:
1 Mes De Julio 2024
Contenido
- ingredientes
- etapas
- Parte 1 de 3:
Prepara la masa y las guarniciones - asesoramiento
- Elementos necesarios
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¡Muchas personas no saben lo fácil que puede ser hacer pizza casera incluso sin horno! Comience comprando una masa de pizza precocida o prepárela con anticipación. Cocine la masa en una estufa en una sartén hasta que el fondo comience a dorarse, luego dé la vuelta y agregue la salsa de tomate, el queso y el relleno de su elección. ¡Cocina hasta que el queso se derrita, saca la pizza, córtala y disfruta de tu creación!
ingredientes
- 2 tazas (500 g) de harina para todo uso
- 1 cucharadita (15 g) de levaduras secas activas
- 3/4 taza (180 ml) de agua tibia
- 1 ½ cucharadita (10 g) de sal
- 1 ½ taza (125-250 ml) de salsa para pizza
- 1 a 2 tazas (250 a 500 g) de queso rallado
- 1 a 2 tazas (250 a 500 g) de relleno a su gusto (opcional)
etapas
Parte 1 de 3:
Prepara la masa y las guarniciones
- 8 Deja que se enfríe y sirve. Deje que la pizza se enfríe un poco durante unos tres minutos para que se firme. Luego tome un cuchillo grande o una rueda de pizza y córtelo. Disfrútalo mientras estés tibio. publicidad
asesoramiento
- Use dos estufas del mismo tamaño, si las tiene, para que pueda preparar ambas pizzas a la vez.
- Si desea adornar su pizza de carne, considere prepararla antes de comenzar a cocinarla. Si prefiere adornar con verduras de cocción prolongada como el brócoli, considere precocinarlas antes de agregarlas a la pizza para que estén bien cocidas.
Elementos necesarios
- 1 o 2 estufas grandes con tapa
- una ensaladera de tamaño mediano
- Un robot mezclador
- Un rodillo
- Una tabla de cortar
- Una espátula
- Un gran cuchillo
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