Como preparar una tortilla de queso

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Hacer una tortilla de queso es infantilmente simple. te ofrece una receta rápida, deliciosa y adaptable.

etapas

1. 
   

   
   Prepara tus ingredientes y utensilios. Cheese Lomelette requiere solo ingredientes simples y fáciles de obtener. Puede agregar algunas especias para recogerlo.

2. 
   

   
   En un tazón, bata los huevos y vierta la leche. Sal y pimienta a tu gusto.

3. 
   

   
   Puede incorporar queso rallado en su preparación. Su tortilla se derretirá y tendrá un sabor más pronunciado a queso.

4. 
   

   
   Derrita una pizca de mantequilla en la sartén. Puedes reemplazar la mantequilla con aceite. En este caso, asegúrese de que el aceite esté caliente antes de cocinar su tortilla.

5. 
   

   
   
   
   Vierte la mezcla en la sartén.

6. 
   

   
   Cuando la lomelette comience a tomarse, levante ligeramente los bordes con una espátula. Esto permite llevar la preparación líquida aún al centro de la sartén y cocinar la lomelette de manera uniforme.

7. 
   

   
   Cocina la lomelette. Para una buena apariencia final, asegúrese de que se mantenga brillante.

8. 
   

   
   Apaga el fuego cuando la tortilla esté bien cocida y déjala en la sartén aún caliente.

9. 
   

   
   Espolvorea tu queso rallado. Puede agregar solo en el medio de la lomelette o en la mitad.

10. 
    

    
    
    
    Dobla la lomelette por la mitad. Deje que el queso se derrita si lo desea y disfrute de su tortilla.

• Una sartén mediana
• Una espátula
• Un tazón
• Un látigo

asesoramiento

• Adapta la receta a tus gustos. Elija su queso favorito u opte por una mezcla de queso. No dudes en condimentar y sazonar tu tortilla.

advertencias

• Comer huevos crudos (o carne cruda) puede ser perjudicial para su salud.