Cómo preparar una michelada

Contenido

• Método 2 de 2:
  Hacer una michelada marrón
• asesoramiento
• advertencias
• Elementos necesarios
• Michelada con tomate
• Michelada marrón

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2 Tome la mitad de la lima y páselo suavemente por el borde del vaso. El vidrio debe estar bien esmerilado para que la sal se adhiera a él.

3 Ponga sal en un plato y ponga suavemente el vaso sobre la sal. Darle la vuelta para que la sal se adhiera al borde del vaso. Intenta inclinar los bordes lo suficiente como para cubrirlos bien y distribuir bien la sal y tener una bonita decoración.

• Tome un plato o platillo para poner sal. Luego puede reutilizar la sal si no desea tirarla.

4 Llena tu vaso esmerilado con cubitos de hielo. Es cierto que el vaso ya está frío y la michelada se puede beber sin hielo, pero verá que una hermosa michelada con cubitos de hielo está más viva, más crujiente y menos fuerte.

5 Presione directamente sobre el cristal. Exprime ambos medios limones con tu exprimidor manual directamente sobre el vaso, teniendo cuidado de no dejar correr la sal. Si no tiene un exprimidor manual, presione los medios limones a mano sobre los cubitos de hielo. Cuidado con los problemas técnicos.

6 Agrega el clamato. El clamato es un tipo de jugo de tomate con caldo de almejas y especias. Luego agregue las salsas que le darán otro sabor. Sea fácil, estas salsas son muy fuertes. Si no estás acostumbrado, pon solo unas gotas de salsa Tabasco, comienza con 2 gotas y ¡ya sentirás la diferencia!

7 Vierte cerveza en el vaso, cubitos de hielo y salsas. Las cervezas mexicanas son ideales para preparar este tipo de cóctel. Además, todos son particularmente ligeros, especialmente el Corona.

8 Mezclar con una cuchara larga. Mezcle para preparar el cóctel, de lo contrario corre el riesgo de beber limón o salsa Tabasco solo, ¡lo cual no será genial! publicidad

Método 2 de 2:
Hacer una michelada marrón

1. 
   

   
   1 Cortar la lima en 4. Tome un vecindario para congelar el vaso con sal. El resto de la lima se usará para hacer jugo y para la decoración al final.

2. 
   

   
   2 Escarcha tu vaso con sal. Ponga sal en un plato y ponga suavemente el vaso sobre la sal. Darle la vuelta para que la sal se adhiera al borde del vaso. Incline los bordes para cubrirlos completamente con sal y esparza la sal de manera uniforme.
   • Si tiene problemas para cubrir algunas partes del borde, ponga un poco de limón en el borde. Si el limón fluye, límpielo con una toalla y comience nuevamente (si tiene tanto en la presentación como en el sabor).

3. 
   

   
   3 Toma una ensaladera. En un tazón pequeño, bata la salsa Tabasco, la salsa Worcestershire, la salsa de soja, el jugo de lima y una pizca de pimienta negra.
   • Vierte la cerveza suavemente en el tazón. Se mezclará con los demás ingredientes y, además, habrá más espuma, lo que nos conviene. Látigo delicadamente.

4. 
   

   
   4 Vierte la mezcla en el vaso de sal helado. No toque los bordes, de lo contrario, la sal podría gotear. ¡Termina con una rodaja de limón en el borde del vaso y disfruta!

5. 
   

   
   5 A vuestra salud ! publicidad

asesoramiento

• Puedes mezclar tu chile en polvo habitual con sal antes de verter la cerveza, si eres experto en emociones fuertes.
• Una cerveza mezclada con jugo de tomate es otro cóctel a base de cerveza, no una michelada. La michelada debe contener salsa Worcestershire, salsa Maggi o salsa de soja.
• Las hojuelas de pimientos secos pueden reemplazar la salsa picante o posiblemente agregarle.
• En Puerto Vallarta, una michelada no es picante. Se compone exclusivamente de cubitos de hielo, lima y cerveza mexicana.
• También puede agregar sal al fondo del vaso antes de verter la cerveza, pero tenga cuidado, ya que esto puede aumentar la espuma.
• Puede reemplazar la cal con 2 limas (limas pequeñas).
• Si lo desea, agregue un poco de tequila a la michelada. Solo será más fuerte.
• Cuando agrega salsa picante a su michelada, algunos la llaman "michelada cubana", aunque no hay un vínculo obvio con Cuba.

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advertencias

• Labus dalcool es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
• La salsa Worcestershire no se recomienda para vegetarianos: contiene anchoas. La misma salsa existe en una versión vegetariana, sin anchoas. Si no puede encontrarlo, tome salsa de soya.
• El clamato no se recomienda para vegetarianos: contiene trazas de almejas.

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Elementos necesarios

Michelada con tomate

• Una tabla de cortar
• Un cuchillo
• Un exprimidor de limones
• Una cuchara larga
• Un vaso grande (para cubitos de hielo)
• Un abridor de botellas
• Un plato para sal

Michelada marrón

• Una tabla de cortar
• Un cuchillo
• Un exprimidor de limones
• Un látigo
• Un tazón pequeño
• Un vaso
• Un abridor de botellas
• Un plato para sal

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