Como preparar miel cremosa

Contenido

• ingredientes
• etapas
• Parte 1 de 3:
  Seleccione miel sin semillas
• advertencias

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La miel cremosa es un tipo de miel obtenida de una manera especial para promover la formación de pequeños cristales de azúcar y evitar la aparición de grasa. Esto produce una miel cremosa y fácil de untar que puede usar como edulcorante en bebidas y productos horneados. También puedes untarlo en tostadas, galletas saladas y otras delicias.

ingredientes

• 450 g de miel líquida
• 45 g de miel sin semillas
• 1 cucharadita (2.5 g) de canela (opcional)
• 1 cucharadita (5 g) de hierbas (opcional)
• 1 cucharadita (5 ml) de vainilla (opcional)

etapas

Parte 1 de 3:
Seleccione miel sin semillas

1. 3 Coloca la miel en un lugar fresco. Cierre la tapa de su tarro de miel y colóquelo en un lugar fresco (aproximadamente 14 ° C). Permita que la miel descanse durante una semana para darle tiempo a cristalizar y convertirse en miel cremosa.
   • No te preocupes por ver formarse burbujas en la miel cruda. Es simplemente debido a una ligera fermentación.
   • Coloque la miel en la despensa cuando haya terminado de cristalizar.
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advertencias

• La miel cruda no ha sido pasteurizada, lo que significa que puede contener polen, bacterias y otras partículas potencialmente responsables del shock anafiláctico, intoxicación alimentaria y otras reacciones.
• Debido al riesgo de botulismo, nunca debe dar miel a niños menores de un año.

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