Como preparar cornilles

Contenido

• ingredientes
• etapas
• Método 1 de 4:
  Remojar las cornilles
• asesoramiento
• Elementos necesarios

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Cornille a menudo se considera un amuleto de buena suerte y se cocina para el Año Nuevo en muchos países, especialmente en el sur de los Estados Unidos. A continuación encontrará una receta tradicional para cocinar cornilles.

ingredientes

Para 8 personas

• 500 g de córneas secas
• Jamón precocido de 500 ml cortado en trozos pequeños
• 2 cebollas
• 4 aceitunas tomates
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta, según sus preferencias.
• 15 ml de aceite vegetal
• 1 litro de agua
• 2 hojas de laurel

etapas

Método 1 de 4:
Remojar las cornilles

1. 3 Retire las hojas de laurel y sirva. Apague la olla de cocción lenta y revuelva las córneas para encontrar las hojas de laurel. Sirve las cornilles mientras aún están calientes. publicidad

asesoramiento

• Muchas personas prefieren cornillas picantes. Si usted es uno de ellos, simplemente agregue 1 o 2 cucharadas de chiles jalapeños con verduras o 1 cucharadita de chiles. De lo contrario, también puede cocinar sus cornisas sin especias y ponerlas a disposición de sus invitados para que las agreguen ellos mismos.

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Elementos necesarios

• Una cacerola grande con tapa
• Un colador
• Un cuchillo afilado
• Una espátula que resiste el calor.
• Un cucharón o una cuchara grande

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