Como limpiar una parrilla

Contenido

• etapas
• Método 1 de 3: Limpiar una parrilla esmaltada
• Método 2 Limpie una parrilla de acero inoxidable o hierro fundido
• Método 3 de 3: limpia una parrilla profunda

Si le gusta cocinar a la parrilla, es necesario limpiarla cuando comiencen a acumularse residuos de alimentos. La limpieza regular de la parrilla después de cada uso, junto con una limpieza anual exhaustiva, mejorará la calidad de sus platos, evitará la multiplicación de bacterias potencialmente dañinas y reducirá el riesgo de incendio. Una parrilla esmaltada requiere un tratamiento diferente que una parrilla de hierro fundido o acero inoxidable. Sin embargo, puede aplicar el mismo método para los tres, en lo que respecta a la limpieza profunda.

etapas

Método 1 de 3: Limpiar una parrilla esmaltada

1. 
   

   
   Consulte el manual del usuario. La capa demal es muy frágil y puede dañarse fácilmente cuando se frota o se rasca. Siga las instrucciones del fabricante al pie de la letra. Si no, puede ver su garantía nula.

2. 
   

   
   Use un cepillo abrasivo de nylon. Mientras su parrilla aún esté caliente (pero no caliente), frótela con un cepillo abrasivo de nylon. No use un cepillo de latón, ya que puede rayar la superficie de la parrilla. En su lugar, elija un pincel curvo que pueda pasar entre las barras de la cuadrícula. Raspe suavemente en diagonal. Comience más cerca de usted y luego cepille hacia afuera. Mantenga una dirección uniforme para reducir el riesgo de daños al revestimiento.
   • Si hay una capa pegajosa, como las sobras de salsa de barbacoa, humedezca el cepillo antes de frotar.

3. 
   

   
   
   
   Limpiar debajo de la parrilla. Una vez enfriado, voltee la rejilla. Retire el resto de la comida y la salsa con el cepillo, cepillando en diagonal. La parte inferior tardará mucho más en limpiarse, debido al flujo que se habrá acumulado durante la cocción. Frotar hasta que la parrilla esté completamente limpia.
   • Si su parrilla está dividida en varias partes, regrese y limpie cada parte por separado.

Método 2 Limpie una parrilla de acero inoxidable o hierro fundido

1. 
   

   
   Trae un cepillo de parrilla de acero inoxidable. Las cerdas son lo suficientemente flexibles como para no dañar el revestimiento. Elija un cepillo redondo o recto. Ambos proporcionarán una buena limpieza, pero un cepillo redondo pasará más fácilmente entre los espacios.

2. 
   

   
   
   
   Mantenga la parrilla caliente. El calor suavizará la grasa residual y facilitará la limpieza. Coloque su parrilla en el termostato máximo, si aún no lo ha hecho. Deje que se caliente durante 10 a 15 minutos o hasta que la temperatura alcance 250 a 300 ° C y luego apáguelo.

3. 
   

   
   Frotar la parrilla. Frota hacia abajo a lo largo de la primera barra. Continúe hasta que se elimine cualquier rastro de grasa o residuos de alimentos. Repita la operación en el resto de la parrilla.

4. 
   

   
   Pon un poco de aceite vegetal en la parrilla. Remoje un paño con un poco de aceite (aproximadamente 5 cl). Sostenga la tela con pinzas para barbacoa y páselo a lo largo de cada barra. Esto protegerá su parrilla del óxido.
   • No ponga más de unos pocos centilitros de aceite. La aplicación de un exceso de aceite podría provocar un incendio si cae sobre los residuos de alimentos que aún se queman debajo de la parrilla.

Método 3 de 3: limpia una parrilla profunda

1. 
   

   
   Remoja la parrilla en una solución de vinagre. Mezcle 250 cl de vinagre y 500 g de bicarbonato de sodio. Vierte la mezcla en una bolsa de basura o en un recipiente lo suficientemente grande como para colocar la parrilla. Coloque la parrilla en la mezcla y déjela reposar durante la noche. Cubra el recipiente con una tapa. Si usa una bolsa de basura, ciérrela con una banda elástica.

2. 
   

   
   Retire y enjuague la parrilla. Desabroche el elástico o retire la tapa del recipiente. Saca la parrilla del líquido. Luego enjuague bien con una manguera de agua. La mayoría de los residuos deben caer solos.

3. 
   

   
   Raspe los residuos, si es necesario. Para hacer esto, use un cepillo de esmalte de nylon. Frotar suavemente en diagonal. Las parrillas de hierro fundido o acero inoxidable pueden soportar las cerdas de los cepillos de acero inoxidable. En este caso, frote suavemente de un lado a otro.

4. 
   

   
   Enjuague y seque la parrilla. Coloque la parrilla debajo de la manguera de agua por última vez. Seque la superficie con una toalla de microfibra. Luego, reemplace la cuadrícula.