Autor: Robert Simon
Fecha De Creación: 17 Junio 2021
Fecha De Actualización: 24 Junio 2024
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Como abrir un coco de forma fácil y sacando toda su carne
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Contenido

En este artículo: Vacíe el agua del coco Corte el coco en dos Coco limpio Limpie las referencias

Puedes usar un coco vacío para hacer una casa para un cangrejo ermitaño, pero también puedes usarlo para hacer una casa para pájaros.¡También puedes usarlo como decoración en una fiesta o simplemente golpear las dos mitades para imitar el sonido de un caballo al galope! ¡Incluso puedes usarlo como una taza o tazón!


etapas

Parte 1 Vaciar el agua del coco.



  1. Encuentra los ojos del coco. Un poco como una bola de boliche, el coco tiene tres ojos. Estos son puntos simples en uno de los extremos del coco. Dos de ellos están uno al lado del otro, mientras que el tercero está arriba. Este tercer punto es el punto débil del coco que puedes perforar para vaciarlo.
    • A veces tendrás que quitar la bola que envuelve el coco para llegar a los ojos. Es lo suficientemente simple como para que ocurra con los dedos o con un cuchillo pequeño. El área alrededor de los ojos debe estar limpia.





  2. Perfore el ojo del coco con un cuchillo, mecha o destornillador. Si su cuchillo es lo suficientemente delgado, debería poder hundirlo en el ojo, pasarlo a través de la carne hacia el líquido. Si este no es el caso, busque un destornillador o una broca que sea lo suficientemente fina como para pasar a través de esta abertura.
    • Es posible que deba golpear el destornillador o la mecha con un martillo. Algunos pequeños golpes ligeros deberían ser suficientes.




    • Si escuchas un silbido a través del agujero, es una buena señal, significa que la presión dentro del coco está disminuyendo. Si no escuchas este sonido (o si notas que el aire se escapa del coco en lugar de entrar en él), es una mala señal, tu coco ya no es comestible.





  3. Vierte agua de coco en un tazón, frasco o taza. El agua de coco es deliciosa, ¡así que quédatelo! Sin embargo, asegúrese de que siga siendo bueno antes de mezclarlo con otra agua de coco, así que no estropee el agua de coco que ha guardado cuidadosamente. Aquí se explica cómo verificarlo:
    • El agua de coco debe ser bastante transparente, casi como el agua.




    • No debe haber elementos suspendidos.



    • No debe ser viscoso.



Parte 2 Corta el coco por la mitad



  1. Ubique la ubicación de la línea delgada alrededor del centro del coco. Cada coco tiene un centro natural marcado por una línea fina, como una especie de escalador. Es aquí donde será más fácil abrir el coco. Encuentra esta línea antes de comenzar.
    • Para sostener el coco correctamente, sosténgalo en la mano que no usa para escribir. Los ojos deben estar hacia abajo y las puntas deben estar hacia los lados.





  2. Toque con el borde sin filo de un cuchillo grande o un picador en la línea de coco. ¡Nunca toque el coco con el lado afilado del cuchillo! No solo podría lastimarse, sino que podría romper el coco en una docena de pedazos. Usa el borde sin afilar de una cuchilla fuerte y pesada para romper lentamente el coco por la mitad.
    • La cuchilla sería ideal porque la parte posterior de la cuchilla está naturalmente curvada. Esta curva sigue la forma del coco, que distribuye homogéneamente la presión. Una vez más, el tercer ojo debe girarse en la dirección opuesta a su mano.





  3. Gire el coco un cuarto de vuelta con cada golpe. Escriba el lado en la línea central. Continúa girando el coco ligeramente mientras presionas contra la línea. Continúa batiendo el coco de esta manera hasta que escuches un crujido. Cuando el coco comience a quebrarse, tóquelo cada vez menos hasta que lo corte por la mitad.
    • Tendrá que tocar algunas veces algunos cocos, mientras que otros deberán girarse por completo varias veces antes de abrirlos. No te equivoques, algunos cocos son simplemente más fáciles de abrir que otros.



    • Continúa escribiendo y girando el coco hasta que la abertura en la línea haya dado la vuelta al coco y el coco se vaya a la mitad.



Parte 3 Limpia el coco



  1. Separar la carne de su casco. Tome una cuchara e insértela entre la carne y el casco con la parte posterior de la cuchara hacia el casco. La carne se romperá en pedazos, rompiéndose. Es posible que no pueda extraer toda la carne (esto puede ser un poco terco), pero el siguiente paso es encargarse de eso.
    • ¿Te das cuenta de que la cuchara no funciona tan bien? Es más difícil separar la carne de algunos cocos. Si es así, use un cuchillo de cocina pequeño para cortar la carne. Haz un corte en la carne y pasa el cuchillo por el borde, un poco como pelar una naranja.



    • Podrías mantener la carne del coco en lugar de tirarlo. ¡Es delicioso, especialmente si lo pones en la nevera y haces un batido!





  2. Acomode las dos mitades de coco vacío en una fuente para hornear y hornee durante 1 a 2 horas a 150 ° C. El tiempo requerido depende del tamaño del coco y del grosor de la carne. Una vez terminado, la carne se encogerá y será más fácil quitarla de una pieza.
    • Los habitantes de las islas micronesias de Palau, Ponape, Chuuk, Carolinas, etc., dejan las mitades de coco frente al sol durante un cierto número de días hasta que la carne se desprende del casco.





  3. Arregle las mitades de coco, con la cáscara hacia abajo, en un área bien ventilada. Déles unos días (hasta una semana) para que se sequen y endurezcan por completo. Será más fácil para usted usarlos para sus proyectos de plástico o como una taza o tazón si los deja secar un poco más.
    • ¡Durante este tiempo, son excelentes elementos decorativos! E incluso si todavía hay algo de carne unida, se encogerá y secará durante este tiempo.



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