Como cosechar miel

Contenido

• etapas
• Parte 1 Toma el panal
• Parte 2 Extrae la miel con un extractor
• Parte 3 Extraer miel sin extractor
• Parte 4 Pon la miel en macetas

Después de cuidar una colmena, el tiempo para cosechar la miel es un verdadero placer. Si bien esto puede parecer un poco intimidante, sus esfuerzos serán bien recompensados ​​si sigue los pasos paso a paso y toma todas las precauciones necesarias.

etapas

Parte 1 Toma el panal

1. 
   

   
   Elige el momento adecuado para cosechar la miel. En días soleados, las abejas salen de la colmena para recolectar polen entre las 9 a.m. y las 4 p.m. Elija este intervalo de tiempo para que las abejas estén naturalmente menos en la colmena en el momento de la cosecha.
   • La época del año en que cosechará la miel también hará una gran diferencia en la cantidad y calidad de miel que puede obtener. Al final del verano y principios del otoño, las abejas dejan de producir miel para alimentar a la reina, dejando más alvéolos vacíos. Por lo tanto, es mejor cosechar miel más temprano en la temporada.
   • Coseche la miel dos o tres semanas después del flujo principal de miel. Consulte con los apicultores profesionales en su área para saber cuándo o determinarlo usted mismo pesando la colmena todas las noches durante el verano. La melaza principal es cuando la colmena es más pesada.

2. 
   

   
   
   
   Use ropa protectora. No hay forma de garantizar que las abejas no lo atacarán cuando retire el panal de la colmena. Por lo tanto, es importante usar una gama completa de ropa.
   • Lo mínimo es un par de guantes gruesos hasta el codo, un sombrero de vela y un traje protector de abeja. También se recomienda usar una camisa de manga larga y pantalones.
   • Si está realmente interesado en la silvicultura, es más razonable invertir en un equipo de apicultor profesional.

3. 
   

   
   Fume las abejas lentamente. Enciende al fumador y ve a la parte de atrás de la colmena. Luego levante suavemente la tapa de la colmena y envíe el humo al interior.
   • De esta manera, las abejas deben retirarse al fondo de la colmena, lejos de los panales que están arriba.
   • Un fumador consiste en una caja de metal llena de periódicos. Simplemente encienda el papel para hacer humo y envíe humo a través de una tubería con una bomba.
   • Cuando el humo invade la colmena, las abejas se comportan como si fuera un incendio. Se llenan de miel y tienen sueño, se refugian en el fondo de la colmena y ya no pelean.
   • Use la menor cantidad de humo posible. El humo afecta el sabor de la miel. Si ahogas la colmena en el humo incluso después de que las abejas se hayan calmado, no calificarás el sabor de tu miel.

4. 
   

   
   
   
   Abre la colmena. Use una herramienta para el cultivo de papa para levantar la tapa interna de la colmena. Este instrumento se parece a una pequeña palanca. Deslícelo debajo de la tapa y la palanca para levantar la tapa.
   • Las abejas sellan el interior de la colmena con un tipo de resina llamada "propóleos". El propóleos es resistente, por lo que necesita un instrumento especial para abrir una colmena.

5. 
   

   
   Retira las abejas. Es muy posible que haya algunas abejas alrededor del marco que desea cosechar. La mejor manera de deshacerse es usar un soplador pequeño, de gas o eléctrico.
   • Si no tiene un soplador, también puede usar un "cepillo de abejas" para barrer las abejas que quedan en el marco. Usar el cepillo de abejas puede ser un poco arriesgado, ya que las abejas pueden agitarse y atacarte a ti oa cualquier otra persona cercana.
   • Si una abeja cae y queda atrapada en la miel, deberá retirarla a mano.

6. 
   

   
   Descubre el panal. El panal se cubrirá contra el marco con cera. Usa un cuchillo para destapar, un tenedor o un cuchillo afilado para quitar la cera y descorchar el panal a cada lado del marco.
   • Si tiene marcos de repuesto, puede quitar completamente el marco y destapar el panal fuera de la colmena. Reemplazar cuadros sólidos con cuadros vacíos. Este es el método más seguro porque limitará su exposición a las abejas agresivas.

7. 
   

   
   Pon el panal en una habitación cerrada. Si deja el panal afuera, su olor atraerá a las abejas del vecindario que rápidamente formarán un enjambre a su alrededor. Intentarán "robar" la miel o al gusto, lo que hará que la extracción sea más difícil y menos fructífera.
   • El panal debe procesarse tan pronto como lo retire de la colmena. En ese momento todavía es relativamente fluido, pero rápidamente comenzará a endurecerse.
   • Si la miel comienza a endurecerse antes de que pueda extraerla, colóquela en un lugar cálido y soleado durante unos minutos para que la miel vuelva al líquido.

Parte 2 Extrae la miel con un extractor

1. 
   

   
   Coloque el marco en un extractor. Hay modelos eléctricos y modelos de manivela. Independientemente del tipo de extractor que elija, el marco debe colocarse directamente en el tambor de la máquina. El marco debe estar recortado en su lugar.
   • El método exacto para configurar marcos depende del modelo de extractor que esté utilizando. Asegúrese de saber cómo usarlos u obtenga el manual de instrucciones.

2. 
   

   
   Rotar los marcos. Accione la manivela o encienda el motor de la máquina. Al girar los marcos, la miel se arrojará contra las paredes del tambor extractor. Luego se deslizará lentamente hacia abajo.

3. 
   

   
   Filtra la miel a través de una gasa. Coloque varios espesores sobre la abertura de un panal y colóquelo debajo del grifo en la parte inferior del extractor. Abra el grifo y deje que la miel gotee sobre el almidón.
   • Este filtrado permitirá eliminar todos los restos de cera, radio o cualquier impureza que pueda haber caído en la miel.
   • La extracción y el filtrado tardan varias horas. Sea paciente.

Parte 3 Extraer miel sin extractor

1. 
   

   
   Coloque los panales en un cubo grande. Si aún no los ha eliminado, este es el momento de hacerlo. Rompe los rayos en pedazos para que puedan entrar en el cubo.
   • Panal se rompe fácilmente a mano.

2. 
   

   
   Reduce los rayos a una suspensión. Use una trituradora de puré grande para aplastar los rayos y obtener una especie de lodo espeso. Los estantes deben romperse en pedazos tan pequeños que sea imposible atraparlos a mano.

3. 
   

   
   Filtra la miel. Coloque un filtro, una bolsa de filtro de nylon o varias capas de detamine sobre un cubo de miel. Vierte los rayos triturados en el sistema de filtro y deja que la miel se separe lentamente de la cera y caiga en el cubo.
   • El filtrado lleva varias horas.
   • Si desea ahorrar tiempo, puede exprimir los rayos aplastados con la mano en el estambre o el filtro. Esto todavía tomará un poco de tiempo y puede ser complicado.
   • Algunos de los rayos triturados pueden permanecer pegados a las paredes del primer balde. Si este es el caso, raspe las paredes para no estropear la miel.

Parte 4 Pon la miel en macetas

1. 
   

   
   Esteriliza tus envases. Lave las ollas o botellas que desea usar para almacenar su miel con agua jabonosa caliente. Enjuague bien y deje secar completamente.
   • Use recipientes de vidrio o plástico.
   • Incluso si los envases son nuevos, es esencial lavarlos cuidadosamente para no contaminar la miel.

2. 
   

   
   Pon la miel en macetas. Vierte la miel en los recipientes que has preparado con una cuchara o un embudo. Cerrar los envases herméticamente.
   • Mire sus frascos durante unos días después de la maceta. Si quedan restos en la miel, deben salir a la superficie de la miel después de unos días. Retírelos y cierre los frascos herméticamente para su almacenamiento a largo plazo.

3. 
   

   
   Guarda tus ollas y saborea tu miel. Una miel natural y orgánica generalmente se mantiene durante unos meses a temperatura ambiente si la olla está sellada.
   • La cantidad de miel que puede cosechar depende del tamaño de los panales, la salud de las abejas y la temporada en que se cosechó la miel. En general, hay años buenos y malos. En condiciones ideales, es posible obtener 1,5 kg de miel por radio.