Cómo preparar dulce de azúcar

Contenido

• asesoramiento
• advertencias
• Elementos necesarios

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2 Vierte las chispas de chocolate en un tazón yendo al microondas. Si no tiene microondas, en una sartén antiadherente.

3 Agregue la leche condensada y el extracto de vainilla.

4 Toma una tabla de cortar. Si aún no están triturados, coloque las nueces en una tabla de cortar y córtelas en trozos pequeños.

5 Calentar Si tiene un microondas, coloque el tazón en el microondas y caliéntelo durante 1 a 3 minutos.

• Si no tiene microondas, caliente en un plato y hierva, revolviendo.

6 Prepara el molde. Si aún no lo ha hecho, cubra su molde con papel de aluminio o incluso mejor con papel pergamino.

7 ¡Sé muy rápido ahora! Los siguientes pasos deben completarse lo más rápido posible. El dulce de azúcar se endurece mucho más rápido de lo esperado.

8 Revuelva rápidamente con un cuchillo. Vierta la preparación en el molde cubierto con papel de aluminio. Use una espátula para extender y suavizar. Lo mejor es suavizar la parte superior para dar una buena apariencia.

9 Refrigere o reserve en un lugar fresco.

10 Corta tu pastel. Después de 1 a 20 minutos, el dulce de azúcar debe tener la ure deseada para cortar. Es mejor cortar cuadrados separados 3 cm.

11 Enfriar directamente en el molde. Cubra con film transparente o refrigere en un recipiente de plástico hermético. Cortar de 30 a 60 piezas. publicidad

asesoramiento

• La cobertura de malvavisco generalmente tiene una receta de dulce de azúcar en su olla.
• El dulce de azúcar es mejor al compartirlo y es ideal cuando entretiene a los invitados.
• Mezcle los ingredientes en un tazón grande.
• Reemplace las chispas de chocolate con chocolate de repostería (dulce).
• Esta receta abre muchas posibilidades. Obviamente, está hecho para un dulce de chocolate con nueces. Sin embargo, no puede agregar nueces si lo desea. También puede usar pepitas de diferentes sabores de chocolate o mezclar varios sabores. Puede agregar un esmalte o agregar otros artículos a la preparación. Diviértete haciendo el dulce que prefieras.
• Si pierde un paso, no se asuste. La receta es muy flexible. Mientras el dulce de azúcar no se haya enfriado, generalmente puede regresar y corregir cualquier error.

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advertencias

• Tenga cuidado si hace esta receta con o cerca de niños. Incluso si la receta es simple y segura, la preparación está muy muy caliente cuando se vierte y podría lastimar o quemar gravemente a alguien.
• Verifique todos los ingredientes para asegurarse de que nadie en la familia sea alérgico. Asegúrate de hacerlo antes de servir a alguien. Algunas marcas de chocolate pueden contener trazas de nueces que pueden ser peligrosas. En este caso, busque opciones o no incluya un ingrediente riesgoso.
• Esta receta es la de una confitería tipo dulce de azúcar. No tendrá la misma consistencia que el dulce de azúcar real.
• Dependiendo del tipo de dulce de azúcar, algunos pueden contener productos de maní. ¡Esté alerta con las personas alérgicas!

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Elementos necesarios

• Un microondas o un plato
• Un tazón o taza medidora que va al microondas
• Un molde cuadrado, menos de 22 cm de lado y más de 17 cm de lado
• Papel de aluminio
• Un cuchillo
• Una espátula

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