Como preparar fideos instantáneos
Autor:
Judy Howell
Fecha De Creación:
4 Mes De Julio 2021
Fecha De Actualización:
23 Junio 2024
Contenido
- etapas
- Método 1 Cocine un tazón de fideos
- Método 2 de 2: Prepara un paquete de fideos
- Método 3 Agregar ingredientes a los fideos
En todo el mundo, puedes disfrutar de fideos instantáneos (o ramen) porque son baratos y fáciles de preparar. Para prepararlos, solo pela la tapa y vierte agua hirviendo. Una vez que estén listos, puedes removerlos y disfrutarlos. También puedes prepararlos en la estufa de gas. Una vez cocidos, sácalos del fuego y sírvelos de inmediato. Actualice a otro nivel de fideos instantáneos con mantequilla de maní, pasta de curry, verduras o queso.
etapas
Método 1 Cocine un tazón de fideos
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Hervir un poco de agua. Vierta entre dos y tres tazas de agua (aproximadamente 500 ml) en una tetera o cacerola. Póngalo en el quemador encendido a fuego medio. Déjalo calentar durante cinco a diez minutos hasta que el agua comience a hervir.- Sabrá lo que comienza a hervir cuando vea que las burbujas salen a la superficie. Si hay muchos, sabes que el agua está lista.
- Algunas teteras tienen un "silbato". Cuando disminuye la velocidad, sabe que el agua está lista.
- También puede hervir agua en el microondas si es necesario. Sin embargo, el agua podría sobrecalentarse y explotar fuera del recipiente.
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Prepara los fideos. Comience pelando a la mitad del paquete. Saca las bolsas de condimentos. Luego abra la bolsa y vierta el condimento en los fideos. Si le preocupa que pueda formar grumos, agite el paquete para esparcir el polvo en los fideos.- Algunas marcas se venden con una bolsa extra de especias. Si no le gusta la comida picante, no la ponga.
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Vierta agua hirviendo. Una vez que el agua hierva y haya preparado los fideos, vierta el agua sobre ella. Agregue suficiente para llegar a la línea interior.- La mayoría de los paquetes de fideos presentarán esta línea. Si el suyo no lo hace, vierta suficiente agua para dejar aproximadamente 2 cm de espacio entre la superficie del agua y el borde.
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Dejar reposar Una vez que haya agregado agua, vuelva a colocar la tapa. En general, simplemente déjelos sentarse sin tocarlos durante tres minutos. Sin embargo, algunas marcas le pedirán que espere más o menos. Verifique el reverso del paquete para ver los tiempos de cocción.- Para sostener la tapa, dobla el papel de aluminio alrededor del borde del paquete.Si eso no funciona, coloque un plato pequeño sobre él para sostenerlo.
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Revuelva y pruebe. Una vez que hayan pasado los tres minutos, pele la cápsula entera. Toma palillos o un tenedor para revolver los fideos y romperlos. Si todavía los ve fumando, déjelos reposar durante uno o dos minutos más. Esto les permite enfriarse un poco antes de comer.- Puedes disfrutarlos con palillos o un tenedor.
- Condimente de acuerdo a sus preferencias.
Método 2 de 2: Prepara un paquete de fideos
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Hervir agua en una cacerola. Elija uno que pueda contener entre dos y tres litros de agua. Luego agregue 600 ml de agua. Póngalo en un quemador y hierva a fuego medio.- La sartén debe ser lo suficientemente grande como para contener el agua, pero lo suficientemente pequeña como para que los fideos puedan sumergirse.
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Verter los condimentos. Abra la bolsa de fideos con cuidado y retire la bolsa de condimentos del interior. Luego ábralo y viértalo en el agua. Revuelva con palillos largos o una cuchara hasta que estén completamente incorporados al agua.- Tenga cuidado de no salpicar con agua hirviendo mientras revuelve.
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Agrega los fideos. Póngalos suavemente en el agua hirviendo. Una vez allí, use palillos largos para empujar varias veces bajo el agua. Esto cocinará las partes que sobresalen del agua.- Para fideos más largos, puede sumergir el ladrillo de fideos directamente en el agua.
- Para fideos de tamaño mediano, puedes romper el ladrillo en pedazos grandes antes de ponerlos en agua hirviendo.
- Para fideos pequeños, triture el ladrillo en el paquete antes de verter el contenido en el agua hirviendo.
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Cocina los fideos. Déjalo hervir durante tres o cuatro minutos. Una vez que estén suaves, comience a revolver lentamente con palillos largos o una cucharada. Cuando comience a separarse, observe las señales que indican cuáles están cocidas.- Cambiarán de color de un blanco tiza a un amarillo translúcido.
- Se separarán fácilmente entre sí y se extenderán en la sartén.
- Cuando los saca del agua, son elásticos y retorcidos.
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Sirve los fideos. Una vez cocido, apaga el fuego. Vierta los fideos y el caldo con cuidado en un tazón grande. Si fuman, déjelos enfriar por un minuto o dos antes de saborearlos.- Luego puedes comerlos con palillos o un tenedor.
Método 3 Agregar ingredientes a los fideos
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Ponle un huevo. Solo funciona si cocinas los fideos en una cacerola. Una vez que estén casi cocidos, rompa un huevo en agua hirviendo.- Para hacer una sopa con pequeños trozos de carne, revuelva el huevo crudo en el agua. Se romperá en trozos pequeños y se mezclará con los fideos.
- Si prefiere el huevo entero, no revuelva los fideos. En su lugar, cubra la sartén con una tapa y cocine durante 30 a 60 segundos.
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Agrega condimentos. Hay muchos condimentos que puedes agregar a los fideos instantáneos para mejorar su sabor. Puedes ponerlos en fideos antes o después de cocinarlos. Úselo además de los que están en la bolsa o como reemplazo. He aquí algunos ejemplos.- Agrega una c. a s. de pasta de miso para darle al caldo una ure suave al sabor de la carne.
- Para fideos picantes inspirados en Asia, mezcle 1 cucharada. a c. Condimento de pimienta coreana, 1 cucharada. a c. salsa de soja, 1 cucharada a c. vinagre de arroz, 1 media c. a c. aceite de sésamo y 1 medio c. a c. de miel .
- Añadir media c. a s. mantequilla de maní en tus fideos y revuelve bien para crear un plato que recuerda a la cocina tailandesa.
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Agrega vegetales saludables. Hay muchos vegetales que puedes agregar a tus fideos. Ponga algunos que cocinan rápidamente antes de servir el plato. Si desea agregar vegetales que se cocinan con menos rapidez, deberá blanquearlos antes.- Entre las verduras que se cocinan rápidamente, ponga espinacas jóvenes, repollo en rodajas y bok choy joven.
- Las verduras que se cocinan más lentamente incluyen brócoli, zanahorias y guisantes.
- Todas las verduras congeladas deben descongelarse con anticipación.
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Agrega una rebanada de queso. Una vez que los fideos estén listos para servir, puede poner una rodaja de queso duro en la superficie del caldo. Se derretirá y le dará una ure más cremosa. Si prefiere un caldo más grueso con queso, agregue dos o tres rebanadas.- Una vez que se derrita, revuelva para incorporar.
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Reemplazar el condimento. Las bolsas en paquetes de fideos instantáneos generalmente contienen una mezcla de caldo en polvo, sodio y hierbas deshidratadas. Si le preocupa el nivel de sodio en sus fideos o si prefiere el sabor del caldo casero, puede sustituir el condimento con verduras y caldo.- En lugar de hervir 600 ml de agua, hierva la misma cantidad de caldo para cocinar sus fideos.
- Puede preparar su propio caldo de verduras, caldo de res y caldo de pollo o puede comprar cualquiera listo.