Cómo usar la leche que se ha vuelto

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¡Qué asco, la leche se ha vuelto! En lugar de tener que tirar la cuajada, siempre es posible servir. Este artículo ofrece algunas ideas para ayudarlo a descubrir cosas nuevas en la cocina. Este artículo se refiere solo a la leche que se ha mantenido fría o forzada agregando vinagre o jugo de limón. Si la leche se ha vuelto bajo el efecto del sol o el calor, deséchela porque está desactualizada y no se volvió, por lo que podría estar llena de bacterias dañinas.

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1. 
   

   
   Haz unos pasteles. La leche vuelta puede usarse como ingrediente para algunos pasteles y panes. Después de cocinar, el hecho de que haya girado no será notable. Busque recetas que contengan leche de chupito (¡fácil gracias a Internet!) Intente preparar budín de leche con especias para comenzar.
   • Úselo para reemplazar la mantequilla en el pan de maíz.
   • Agregue la masa para panqueques.
   • Agregue a la masa de pan si lo hace en la máquina para hacer pan o a mano.

2. 
   

   
   Use la leche vuelta para postres. Úselo para sus cremas quemadas, natillas, pasteles de queso y budines.

3. 
   

   
   
   
   Haga huevos revueltos con la leche vuelta.

4. 
   

   
   Úselo para hacer queso.
   • Ponga un paño de algodón o muselina en un colador. Verter en la cuajada. Si desea agregar sabores a su queso, agregue hierbas aromáticas, especias, frutas o vegetales cortados en cubitos y mezcle todos juntos.
   • Tome la ropa de las esquinas y reúnala en un paquete. Ate las esquinas juntas en la parte superior.
   • Cuelgue el paquete sobre un tazón en el refrigerador (use la rejilla superior o un objeto más grande para mantenerlo en alto). Manténgalo en esta posición hasta que deje de gotear.
   • Sácalo de la nevera y retira la ropa. Pon el queso en un plato. Agregue sal si lo desea, luego disfrute con galletas saladas. Mantener fresco en un recipiente hermético.

5. 
   

   
   
   
   Agregue la leche vuelta a los platos principales que tienen una consistencia cremosa o un relleno de queso o crema. Platos como guisos de mariscos, platos de papa, guisos, etc. son perfectos para eso
   • Agregue un pastel de carne para obtener una consistencia esponjosa.
   • Agréguelos a sus sopas para obtener sabores más cremosos.

6. 
   

   
   Prepara leche con chocolate. Agregue cacao o algarroba en polvo, un poco de azúcar y leche. Mezclar bien, luego disfrutar!

7. 
   

   
   Úselo en comida para mascotas. Puede usarlo para alimentar a sus pollos o agregarlos a una receta de galletas para perros o gatos que le gustaría seguir.

8. 
   

   
   Haga una máscara con leche, usando leche en lugar de crema.

• Una tela de algodón o muselina para queso
• Un tazón grande para queso
• Un plato para servir el queso.