Autor: Monica Porter
Fecha De Creación: 18 Marcha 2021
Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024
Anonim
Infección por Salmonela ¿Cómo saber si estamos infectados?
Video: Infección por Salmonela ¿Cómo saber si estamos infectados?

Contenido

En este artículo: Diagnosticar Salmonelosis Tratamiento Evitar futuras infecciones Referencias

La intoxicación por salmonelosis a menudo resulta del contacto con agua o alimentos infectados con Salmonella, una bacteria potencialmente mortal. Los síntomas son fiebre, diarrea, calambres abdominales, como por intoxicación alimentaria. Los síntomas aparecen dentro de 2 a 48 horas y pueden durar hasta 7 días. A menudo desaparecen solos, pero pueden ocurrir complicaciones. Lea este artículo para aprender cómo curar la salmonelosis y levitar en el futuro.


etapas

Parte 1 Diagnosticar salmonelosis

  1. Identifica los síntomas. La salmonelosis a menudo es causada por la ingestión de huevos crudos o poco cocidos o carne contaminada con la bacteria. El período de incubación varía de unas pocas horas a dos días y es seguido por síntomas similares a los de la gastroenteritis, con inflamación del estómago o los intestinos. Los síntomas más comunes de la salmonelosis son:
    • vómitos
    • náusea
    • diarrea
    • escalofríos
    • fiebre
    • Dolor de cabeza
    • Sangre en las heces
  2. Sepa cuándo necesita ver a un médico. Aunque la Salmonella generalmente no implica riesgos importantes para la salud, algunas personas con un sistema inmunitario debilitado (SIDA, enfermedad celular ...) pueden desarrollar complicaciones después de la salmonelosis. Los niños y los ancianos también son más frágiles y están en riesgo. Si los síntomas persisten, busque atención médica de inmediato. También se debe buscar atención médica inmediata si la persona desarrolla los siguientes síntomas:
    • Deshidratación, causando una disminución en la orina, lágrimas, ojos y boca secos.
    • Signos de bacteriemiacuando Salmonella ingresa al torrente sanguíneo e infecta el cerebro, la médula espinal y los tejidos de la médula ósea. Una fiebre muy fuerte y repentina, escalofríos y un ritmo cardíaco acelerado son los signos de esta infección.



  3. Realice pruebas para determinar si tiene salmonelosis. El médico evaluará sus síntomas y generalmente le aconsejará que beba mucha agua y descanse hasta que pasen los síntomas, que suele ser el caso. Si el médico determina que es necesaria una prueba, se analizará una muestra de heces para saber si contiene Salmonella.
    • El médico también puede decidir hacerse un análisis de sangre para determinar si se ha desarrollado la bacteriemia.
    • El médico puede recetar antibióticos si se ha desarrollado salmonelosis en el sistema digestivo.
    • Si la deshidratación es grave, el paciente puede ser ingresado en el hospital por rehidratación intravenosa.

Parte 2 Tratamiento



  1. Beber agua La pérdida de líquidos por diarrea o vómitos crea un riesgo de deshidratación. Es importante reemplazar los líquidos y electrolitos perdidos bebiendo mucha agua, té, jugo, caldo ... Incluso si no tiene sed, beba la mayor cantidad posible para restaurar la energía de su cuerpo.
    • Intente comer helado, hielo picado o sorbete para absorber agua y azúcar.
    • Beba agua si tiene diarrea o está vomitando.
    • Los niños pueden tomar una bebida hidratante como Pedialyte para restaurar líquidos y electrolitos.



  2. Toma un medicamento contra la diarrea. La loperamida (Imodium A-D) puede ayudar a aliviar los calambres asociados con la diarrea.


  3. Coma alimentos completos y neutros para recuperarse después de la salmonelosis. Comer salado o picante después de la salmonelosis puede agravar su sistema digestivo ya digerido. Evite también los alimentos grasos, que pueden irritar su sistema digestivo.


  4. Use un parche tibio o una compresa tibia. Colóquelo en su abdomen para aliviar los calambres. Una botella de agua caliente o un jacuzzi también pueden ayudarlo.


  5. Descansa y dale tiempo a tu cuerpo para recuperarse. Demasiado esfuerzo puede aumentar el tiempo de curación. Su cuerpo naturalmente luchará contra la salmonelosis y sanará más rápido si evita el estrés y el esfuerzo. Tómese unos días de descanso si todavía tiene diarrea o vómitos.

Parte 3 Evitar infecciones futuras

  1. Cocine adecuadamente los alimentos de origen animal. No coma ni beba alimentos que no hayan sido pasteurizados, como la leche o los huevos. Esta es la forma más común de infección con salmonelosis. No dude en devolver carne o huevos que no estén suficientemente cocidos al comer fuera.
    • La salmonelosis suele estar contenida en alimentos de origen animal, pero las verduras también pueden contaminarse. Asegúrese de lavar sus vegetales cuidadosamente antes de cocinarlos.
    • Lávese las manos y las superficies de trabajo antes de cocinar.
  2. Lávese las manos después de manipular carne o heces. Esta es otra forma común de desarrollar salmonelosis. Los reptiles y las aves pueden tener salmonelosis y también está contenida en las heces de perros y gatos. Lávese las manos con cuidado al manipular materia fecal.
  3. No permita que los animales manejen reptiles y pájaros. Pequeños pájaros, lagartos y tortugas, por ejemplo, transmiten salmonelosis a través de sus heces. Un niño que acaricia o abraza a estos animales puede entrar en contacto con salmonella.

Nuestra Eleccion

Cómo cuidar un cangrejo de río

Cómo cuidar un cangrejo de río

En ete artículo: Preparar la langota para el cangrejo de río Alimentar al cangrejo de río Mantener el cangrejo de río eguro18 Referencia Lo cangrejo de río on pequeño cru...
Cómo obtener plántulas vigorosas

Cómo obtener plántulas vigorosas

En ete artículo: Plántula aludable Preparación de la plantación Agua y calor Para obtener plántula aludable, ea cual ea u epecie, hay alguno principio báico que debe cono...