Cómo ablandar la mantequilla

Contenido

• asesoramiento
• advertencias
• Elementos necesarios
• Para cortar la mantequilla en trozos pequeños.
• Rodar la mantequilla
• Para rallar la mantequilla
• Para ablandar la mantequilla al baño maría
• Calentar la mantequilla en el microondas

Este artículo fue escrito con la colaboración de nuestros editores e investigadores calificados para garantizar la precisión e integridad del contenido.

Hay 16 referencias citadas en este artículo, están en la parte inferior de la página.

El equipo de administración de contenido de examina cuidadosamente el trabajo del equipo editorial para garantizar que cada elemento cumpla con nuestros altos estándares de calidad. 1 Cortar la mantequilla en cubos de 6 mm. Mide cuánto necesitas para tu receta y córtala con un cuchillo de cocina. Luego, use el cuchillo para cortar piezas de aproximadamente 6 mm para ablandar más rápido. Póngalos en un recipiente que vaya al microondas.

• No es obligatorio cortarlo, pero hará que se ablande más rápido.

2 Pase la mantequilla en el microondas por 5 segundos. Coloque el tazón en el centro de la bandeja de microondas y déjelo funcionar durante cinco segundos. Esté atento para asegurarse de que no se derrita. Después de cinco segundos, saque el tazón para verificar si la mantequilla está suave con su dedo o una cuchara. Intenta ver si los cubos se ven duros o blandos en el medio.

• En la mayoría de las microondas, la mantequilla no se ablandará por completo después de cinco segundos.

Consejos Si puede ajustar la intensidad de la cocción, debe establecerla baja para evitar que la mantequilla se derrita.

3 Microondas en intervalos de 5 segundos. Si la mantequilla aún está dura después de la primera vez que la tienes en el microondas, repítela durante cinco segundos. No olvides comprobarlo para que no se derrita. Una vez que esté lo suficientemente suave, puede sacarlo e incorporarlo a su receta.

• La mantequilla se derretirá rápidamente en el microondas, por lo que debe estar listo para detenerse de inmediato.

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asesoramiento

• Use mantequilla sin sal para sus pasteles para que la sal no afecte el sabor de sus recetas.
• Deje un plato de mantequilla en un plato o bandeja a temperatura ambiente para tener siempre mantequilla blanda a mano.

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advertencias

• No derrita la mantequilla en lugar de suavizarla, ya que esto puede tener un impacto negativo en su receta.

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Elementos necesarios

Para cortar la mantequilla en trozos pequeños.

• Una tabla de cortar
• Un cuchillo de cocina
• Un plato

Rodar la mantequilla

• Un cuchillo
• Papel encerado
• Un rodillo

Para rallar la mantequilla

• Un rallador de queso
• Un tazón

Para ablandar la mantequilla al baño maría

• Una olla
• Un recipiente de vidrio o metal.
• Un agarrador

Calentar la mantequilla en el microondas

• Un cuchillo de cocina
• Un bol que va al microondas
• Un microondas

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