Como preparar una limonada

Contenido

• etapas
• Método 1 Haz limonada simple
• Método 2 de 4: Haz limonada rosada
• Método 3 de 3: Hacer limonada exprés
• Limonada simple
• Limonada rosa
• Limonada exprés

No hay nada mejor que un buen vaso de limonada fresca cuando hace calor. En lugar de comprar algunos, puede hacerlo usted mismo. Puedes endulzarlo tanto como quieras y exprimir limones frescos. Para hacer una variación colorida y deliciosa, prepara limonada rosada agregando jarabe de fresa fresco. Si se te acaba el tiempo, coloca todos los ingredientes en una licuadora y mézclalos. Filtrar la mezcla para obtener limonada exprés.

etapas

Método 1 Haz limonada simple

1. 
   

   
   Exprime los limones. Exprima unas seis frutas para obtener 400 ml de jugo. Para apretarlos más fácilmente, gírelos sobre su encimera presionándolos firmemente. Corta con cuidado cada limón por la mitad y exprime las mitades con un exprimidor de limón. Rótelos en la ojiva mientras presionas hacia abajo para correr el jugo a los lados. Continúe hasta que tenga 400 ml de líquido. Verterlo en una taza medidora y reservar.
   • Si no desea exprimir limones frescos, puede comprar una botella de jugo de limón. Busque jugo que no contenga demasiados conservantes o compre jugo fresco en el estante fresco del supermercado.
   • Para extraer más líquido de la fruta, caliéntelos en el microondas durante 10 a 20 segundos antes de exprimirlos.

2. 
   

   
   
   
   Mezclar el azúcar y un poco de agua. Verterlos en una cacerola. Si no desea que la limonada sea demasiado dulce, use 400 g de azúcar. Si quieres que sea bastante dulce, usa 500 g de azúcar. Vierta el ingrediente en una cacerola grande y agregue 250 ml de agua.
   • La sartén debe tener una capacidad de al menos 2 l.
   • Harás un jarabe de azúcar que servirá para endulzar la limonada.
   • Si lo desea, puede reemplazarlo con un edulcorante de su elección, como jarabe de agave o stevia.

3. 
   

   
   Calienta la mezcla. Calienta durante 4 minutos hasta que el azúcar se disuelva y forme un jarabe espeso. Calienta la sartén a fuego medio en la estufa. Revuelva de vez en cuando hasta que los cristales de azúcar se disuelvan y el jarabe sea completamente transparente.
   • Es importante disolver el azúcar para evitar que la limonada sea granular.

4. 
   

   
   
   
   Agrega los otros ingredientes. Cortar el fuego y agregar el jugo de limón y el resto del agua. Vierta lentamente 400 ml de jugo en la cacerola que contiene el almíbar y revuelva los líquidos para mezclar bien. Luego agregue 1 litro de agua. Use agua fría para que la limonada se enfríe más rápido.

   Consejo: pruebe una cucharada de limonada para ver si es lo suficientemente dulce. Si es demasiado ácido, agregue dos cucharadas de azúcar. Si es demasiado dulce, agregue el jugo de medio limón.

5. 
   

   
   Refresca la bebida. Refrigere por una hora o hasta que esté frío. Viértalo cuidadosamente en una jarra resistente al calor y póngalo en el refrigerador durante al menos una hora. Si tiene prisa, puede repartir la limonada entre varias jarras pequeñas para que se enfríe más rápidamente.
   • No ponga cubitos de hielo en la bebida para enfriarla, ya que se derretirán y diluirán. Espere hasta que el líquido esté frío antes de agregar cubitos de hielo.

6. 
   

   
   Servir limonada. Cuando quiera beberlo, ponga cubitos de hielo en vasos y vierta la bebida sobre él. Si desea decorar los vasos, puede adornar el borde de cada uno con una ralladura o una rodaja de limón.
   • Puedes guardar la limonada en la nevera durante 4 días. Cubra la jarra para evitar que la bebida absorba los olores de los alimentos en el refrigerador.

Método 2 de 4: Haz limonada rosada

1. 
   

   
   Mezclar los ingredientes del jarabe. Vierte 300 g de azúcar en una cacerola grande en la estufa. Añadir 200 g de fresas frescas picadas en trozos grandes y 500 ml de agua.
   • Si lo desea, puede reemplazar las fresas con frambuesas frescas. Como estas frutas son menos dulces, puede ser necesario usar 400 g de azúcar.

   Variación: Si desea hacer limonada rosada sin fresas, simplemente prepare jarabe de azúcar calentando 200 g de azúcar y 300 ml de agua. Déjelo enfriar y agregue 250 ml de jugo de arándano, 250 ml de jugo de limón y 1 litro de agua fría. Refrigere la bebida y sirva con cubitos de hielo.

2. 
   

   
   Hervir la mezcla. Encienda la estufa a fuego medio-alto y caliente la sartén para que hierva su contenido. Revuelva la mezcla cada pocos minutos para ayudar a que el azúcar se disuelva.
   • No ponga una tapa sobre la sartén ya que el líquido puede desbordarse.

3. 
   

   
   Bajar el fuego. Cocine a fuego lento el jarabe durante 3 minutos. Baje el fuego para que el jarabe hierva suavemente. Calienta a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que el líquido esté rosado.
   • Las fresas se desvanecen y se ablandan cuando se cocinan.

4. 
   

   
   Incorporar cáscara de limón. Cortar el fuego debajo de la sartén. Ralla toda la corteza de dos limones con un rallador rallador y agrégalo al jarabe de fresa. Revuelva los ingredientes para incorporar la ralladura y deje que la mezcla se enfríe por completo.
   • No presione demasiado con la escofina, ya que puede rascarse la piel blanca y amarga.

5. 
   

   
   Filtra el líquido. Coloque un colador fino sobre una jarra o una taza medidora grande. Vierta lentamente el jarabe de fresa en el colador para filtrarlo y verterlo en el recipiente debajo.
   • Luego puedes tirar los trozos de fresa que están en el colador.
   • Para obtener todo el jarabe, presione las fresas en el colador con el dorso de una cuchara.

6. 
   

   
   Mezcla todos los ingredientes. Agregue el agua restante y el jugo de limón al jarabe. Retire el colador de la jarra y vierta 500 ml de jugo de limón fresco y 500 ml de agua fría en el recipiente. Revuelva bien la mezcla.
   • Puede exprimir limones frescos o comprar una botella de jugo de limón.

7. 
   

   
   Enfriar la limonada. Manténgalo fresco mientras espera para beberlo. Puede disfrutarlo tan pronto como lo haya preparado o refrigerarlo. Se mantendrá en el refrigerador por 2 días. Cuando quieras beberlo, viértelo en vasos con cubitos de hielo y disfrútalo.

Método 3 de 3: Hacer limonada exprés

1. 
   

   
   Prepara los limones. Recórtelos y retire sus extremos. Enjuague tres limones y póngalos en una tabla para cortar. Cuidadosamente corte cada fruta en cuatro con un cuchillo afilado. Luego use un cuchillo pequeño para quitar aproximadamente 1 cm de cada extremo. Puede descartar las partes eliminadas.
   • Recortar los extremos puede eliminar una gran cantidad de piel interna blanca. Es importante eliminarlo para evitar hacer limonada amarga.

2. 
   

   
   Mezcla todos los ingredientes. Pon las rodajas de limón en una licuadora. Agregue 1 l de agua y 75 g de azúcar en polvo. Si desea que la limonada tenga un sabor más dulce y dulce, también puede agregar dos cucharadas de leche condensada azucarada.
   • Si es posible, use azúcar de sémola muy fino. Los pequeños cristales se disolverán más rápido que los cristales más grandes.
   • Si desea que la bebida sea menos fuerte, use 1.25 l de agua.

3. 
   

   
   Mezcla los ingredientes. Licúalos a alta velocidad durante un minuto. Coloque la tapa en la licuadora y haga funcionar el aparato hasta que el limón esté completamente picado. El líquido en el recipiente se verá como limonada.
   • Los limones deben volverse pulposos, pero no deben mezclarse completamente con agua. Si los mezcla durante demasiado tiempo, obtendrá jugo de limón que puede ser demasiado amargo.

   Consejo: Si su licuadora es muy potente, puede usar la función de pulso para evitar mezclar demasiado los ingredientes.

4. 
   

   
   Deja reposar la mezcla. Déjalo en la licuadora durante 2 min. Después de mezclar los ingredientes, apague la unidad y deje que el contenido descanse hasta que los trozos de limón salgan a la superficie del líquido.
   • Esto hará que sea más fácil filtrar la limonada. También absorberá más sabor al descansar.

5. 
   

   
   Filtra el líquido. Coloque un colador fino sobre una jarra o una taza medidora grande. Vierta lentamente la mezcla en el colador. Esto retendrá los trozos de limón y la limonada fluirá hacia la jarra de abajo.
   • Si los agujeros en el colador se obstruyen rápidamente, deje de verter la mezcla y deseche los trozos de limón que contiene antes de continuar.

6. 
   

   
   Sirve la bebida. Llena los vasos con cubitos de hielo y agrega la limonada en la jarra. Beba la bebida de inmediato, antes de que el hielo se derrita.
   • Puedes guardar esta limonada en la nevera durante 2 días. Es posible que los ingredientes se separen. Mezclarlos simplemente antes de servir la bebida.

Limonada simple

• Una taza medidora
• Un cuchillo y una tabla para cortar
• Un exprimidor de limones
• Una olla
• Una cuchara
• Un lanzador
• Gafas

Limonada rosa

• Una taza medidora
• Una olla
• Una cuchara
• Una escofina con entusiasmo
• Colador fino
• Un lanzador

Limonada exprés

• Una taza medidora
• Un cuchillo y una tabla para cortar
• Una licuadora
• Colador fino
• Una cuchara
• Gafas
• Una jarra (opcional)