Cómo preparar Coca-Cola de vainilla

Contenido

• etapas
• Parte 1 Prepara un jarabe de vainilla
• Parte 2 Agregar jarabe a Coca-Cola

Coca-Cola vainilla está disponible en muchos países, pero es más difícil de encontrar que la receta clásica. Puede agregar un sabor a vainilla a su Coca-Cola habitual con jarabe de vainilla casero o comprar jarabe en su supermercado y pasar al último paso de este artículo.

etapas

Parte 1 Prepara un jarabe de vainilla

1. 
   

   
   Mezclar azúcar, agua y sal. Vierte una taza (250 ml) de agua, una taza (200 g) de azúcar blanca, ¼ de taza (50 g) de azúcar morena y una pizca de sal en una cacerola grande.
   • Puede usar las proporciones de azúcar roja y blanca de su elección.Cuanto más use azúcar roja, más sabrá su jarabe.

2. 
   

   
   Agregue una vaina de vainilla (opcional). Una verdadera vaina de vainilla le dará un sabor más auténtico a su jarabe. Corta el diente por la mitad a lo largo con un cuchillo afilado, luego raspa las semillas para incorporarlas a tu jarabe. También puedes bucear en la cápsula.
   • Si usa extracto de vainilla, guárdelo para más tarde.

3. 
   

   
   
   
   Calienta el almíbar y mezcla hasta que el azúcar se disuelva. Revuelva durante unos segundos a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Puede hervir su jarabe durante unos minutos si es necesario.
   • Si los cristales de azúcar flotan en la superficie o se adhieren al fondo de su sartén, su jarabe puede cristalizarse cuando lo conserva.

4. 
   

   
   Transfiera su jarabe a un recipiente limpio. Lave su recipiente con jabón y agua tibia. Vierta el jarabe usando un colador de sil que contenga vainas de vainilla. Cierra tu contenedor.
   • Para prolongar la vida útil de su jarabe, esterilice su frasco con agua hirviendo.

5. 
   

   
   Deja que tu jarabe se enfríe. Se encogerá a temperatura ambiente.

6. 
   

   
   
   
   Agregue el extracto de vainilla. Agregue 2 cucharadas (10 ml) de extracto de vainilla a su jarabe. Omita este paso si utilizó una vaina de vainilla.

7. 
   

   
   Agregue su jarabe a Coca-Cola o mantenga su jarabe en el refrigerador. Su extracto puede almacenarse en el refrigerador durante aproximadamente un mes antes de que se enmohezca si lo guarda en una olla esterilizada.

Parte 2 Agregar jarabe a Coca-Cola

1. 
   

   
   Vierte tu Coca-Cola en un vaso. Vierte Coca-Cola u otro refresco fresco en un vaso lo suficientemente grande como para remover el líquido. Esta receta es para una lata de 335 ml.

2. 
   

   
   Agregue su jarabe de vainilla. Mezcle con una cuchara hasta que el jarabe se disuelva. Comience agregando 12 ml de jarabe, pruebe y agregue jarabe (hasta dos cucharadas) si desea que el sabor de la vainilla sea más pronunciado.

3. 
   

   
   Prepara un oso polar. Esta bebida se sirve comúnmente en los restaurantes de Oregon. Agregue 2 cucharadas de crema a su Coca-Cola de vainilla.
   • Los refrescos pueden cuajar los productos lácteos, pero este no es necesariamente el caso de los productos grasos como la crema espesa. Para reducir el riesgo de cuajada, mantenga frescos sus ingredientes y beba.