Cómo abrir nueces de macadamia

Contenido

• etapas
• Método 1 Usa alicates y un martillo
• Método 2 Usa un agujero en una piedra

Las nueces de macadamia son increíblemente difíciles de abrir, incluso si se hierven o se asan antes. Los cascanueces clásicos no funcionan con ellos, y los métodos menos refinados, como aplastarlos con un martillo, solo trituran la delicada tuerca en el centro. Lea este artículo para aprender uno o dos métodos que le permitirán romper fácilmente las nueces de macadamia.

etapas

Método 1 Usa alicates y un martillo

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   Reúne tus herramientas. Puede usar múltiples alicates, un cuadrado de hierro para acuñar la tuerca y un martillo de punta plana como cascanueces.
   • Múltiples alicates son herramientas comunes disponibles en tiendas de bricolaje o en la caja de herramientas de cualquier personal de mantenimiento. Si le gustan las nueces de macadamia y planea comer con frecuencia, invierta en un par de alicates que también pueden tener otros usos.
   • Asegúrese de que el martillo tenga un extremo plano, en lugar de redondo o puntiagudo. Tendrás que aplicar la misma fuerza sobre las tuercas.
   • Si no tiene un cuadrado de hierro, una superficie de metal duro también funcionará. Las superficies duras, como mármol, vidrio, cemento o madera, podrían dañarse si las golpea con el martillo, así que prefiera el metal.

2. 
   

   
   
   
   Apriete una tuerca en la abrazadera. Pellizque de modo que la parte superior de la tuerca apunte hacia arriba en lugar de contra los dientes de los alicates. Apriete bien entre las mandíbulas.

3. 
   

   
   Coloque la tuerca en la abrazadera sobre la superficie metálica. Sujete firmemente las asas de la pinza y asegúrese de mantenerlas apretadas para que no deslice sus manos cuando vaya a matar el martillo.

4. 
   

   
   Aplasta la nuez con el martillo. Intenta golpear la parte superior de la tuerca para que se rompa limpiamente sin reventar demasiado.
   • Es posible que deba golpear varias veces con el martillo para romper la tuerca adecuadamente, con la fuerza necesaria.
   • Rebotar ligeramente el martillo es importante, ya que evita que necrase completamente la tuerca del interior.

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   Suelte la tuerca de la abrazadera. La cáscara se descartará y la nuez intacta se podrá extraer y probar o reservar para una receta.

Método 2 Usa un agujero en una piedra

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   Encuentra una piedra o un guijarro que no sea demasiado grande con un agujero. Este método es nativo de Hawai y todavía se usa para abrir nueces de macadamia. La piedra ofrece una superficie dura para estabilizar la tuerca. Busque un pequeño agujero que pueda contener la tuerca, pero no demasiado grande para que exceda un poco.
   • Si vives cerca de un área donde puedes encontrar piedras volcánicas, probablemente encontrarás agujeros del tamaño correcto.
   • Si este no es el caso, intente encontrar una piedra hueca o piedra pómez con pequeños agujeros. Algunas personas han tenido éxito en encontrar un agujero en la acera o en una pared; pero tenga cuidado de no dañar la acera o la pared con este método.

2. 
   

   
   Coloque la piedra o piedra con el agujero hacia arriba. El orificio y la parte superior de la tuerca deben estar hacia arriba y podrá ver cuándo abre el casco golpeándolo.

3. 
   

   
   Golpea la nuez con otra piedra. Una piedra no muy grande, plana y pesada se adapta bien. Atrápalo firmemente, levántalo alto y aplástalo en la parte superior de la tuerca en el agujero. El casco debe abrirse de inmediato.
   • Deje que la piedra rebote ligeramente una vez que haya tocado el casco. Si vas al final, molerás la tuerca en el centro del casco.
   • Si tiene problemas para abrir la carcasa de esta manera, pruebe diferentes ángulos y piedras de diferentes tamaños y formas.

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   Recoge la nuez. Mire la tuerca para asegurarse de que no esté aplastada en pedazos pequeños o que no haya partículas de piedra atascadas. Puede enjuagarlo ligeramente antes de comer.

5. 
   

   
   Terminado.