Como limpiar una barbacoa

Autor: Robert Simon

Fecha De Creación: 22 Junio 2021

Fecha De Actualización: 1 Mes De Julio 2024

Video: Cómo Limpiar tu BBQ |RDGrillmaster

Contenido

etapas
Método 1: rasca la superficie de una barbacoa de gas
Método 2: frota el interior de una parrilla de gas
Método 3 Mantener una barbacoa de carbón
Método 4 de 4: limpia una barbacoa eléctrica interior
Para raspar las superficies de cocción de una barbacoa de gas
Para fregar el interior de la barbacoa de gas
Para mantener una barbacoa de carbón
Para limpiar una barbacoa eléctrica interior

En este artículo: Rascando la superficie de una barbacoa de gas Retire el interior de una parrilla de gas Manteniendo una barbacoa de carbón Limpie una barbacoa eléctrica interior Resumen del artículo 11 Referencias

Es esencial mantener limpia su barbacoa para asegurarse de que dure mucho tiempo y cocine su comida a la perfección. Ya sea que su parrilla sea de carbón, gas o electricidad, límpiela después de cada uso para eliminar las bacterias y los restos de comida pegada. Afortunadamente, es una tarea bastante simple que te ayudará a prepararte para el próximo verano.

etapas

Método 1: rasca la superficie de una barbacoa de gas

Enciéndalo a la temperatura máxima durante diez a quince minutos. Retire los platos y papel de aluminio en la superficie de la parrilla y cierre la tapa. Encienda los quemadores y deje que la barbacoa se caliente hasta quemar las sobras y facilite la limpieza.
- Puede usar guantes de goma mientras limpia la barbacoa si no quiere ensuciarse las manos, pero no es obligatorio.
Apague el gas y friegue la parrilla. Apague los quemadores y bloquee la llegada de propano o gas natural cerrando la válvula. Use un cepillo de parrilla o un raspador de plástico para eliminar las primeras capas de residuos que frota sosteniendo la herramienta verticalmente, raspando vigorosamente. Entonces deja enfriar.
- No toque la parrilla directamente hasta que se haya enfriado durante 20 a 30 minutos después de la limpieza.
- La rejilla de la parrilla es la superficie de metal sobre la que pones los alimentos para cocinar.
Consejo: puede usar un químico de limpieza, pero incluso si limpia la parrilla mucho después, aún puede dejar residuos que podrían terminar en su comida. También eliminará una gran parte de los residuos y aceites que han impregnado la parrilla y darán sabor y sabor a su comida.
Raspe el interior de la tapa con un raspador de plástico. Levante la tapa de la barbacoa y use un raspador de plástico para frotar los residuos pegados a la tapa. Raspe el raspador para no lastimarse si se resbala. Deje caer la suciedad y los residuos en el fondo de la tapa elevada.
Aspire para eliminar escombros y residuos. Una vez que haya raspado el interior de la tapa, habrá mucha suciedad en el fondo. Encienda la aspiradora con la máxima potencia y use la boquilla para aspirar las piezas grandes por la tapa. Luego limpie la parte superior de la tapa con un paño húmedo.
- Aspirar el fondo de la tapa evitará que la suciedad caiga al fondo de la parrilla cuando la cierre.
Retire la base de la parrilla para arrojar cenizas y residuos. Saca las rejillas y ponlas a un lado. Dependiendo de la marca y el estilo de la barbacoa, puede quitar la base levantándola o sacando un cajón a un lado de la parrilla donde se acumulan los residuos. Tendrá que desmontar los quemadores desenroscando cada línea de gas unida al cuerpo de la parrilla antes de poder quitar la base. Una vez retirado, deseche las cenizas y los residuos en un recipiente ignífugo. Coloque la base de la barbacoa a un lado.
- Asegúrese de no tirar residuos calientes a la basura. Espere a que la parrilla se enfríe antes de limpiarla.

Método 2: frota el interior de una parrilla de gas

Frota el interior de la parrilla con un raspador y un cepillo de nylon. Raspe grandes áreas planas desde el interior de la barbacoa con un raspador. Dependiendo del modelo que tenga, los quemadores aún podrían estar en su lugar. Si este es el caso, frote en la misma dirección que las ranuras de entrada de gas con el cepillo de nylon. Una vez que haya raspado las superficies planas, frote cada área expuesta vigorosamente con el cepillo de nylon.
- Si frota los quemadores perpendicularmente a las ranuras, podría introducir suciedad en ellos.
- Si su barbacoa tiene tapas para quemadores, déjelas en su lugar. Están allí para protegerlos y evitar dañar las partes sensibles. También mantendrán la grasa y la suciedad lejos de los quemadores, por lo que no necesita limpiarlos.
Vacíe el contenedor de grasa o el cajón inferior. En la parte inferior de la parrilla, encontrará un tanque o un cajón extraíble diseñado para recoger residuos y grasa. Una vez que haya raspado toda la parrilla, retire el depósito o el cajón y vacíelo en un recipiente a prueba de fuego. Limpie el depósito o el cajón con un paño humedecido con agua tibia y deje secar al aire antes de volver a colocarlo en su lugar.
Consejo: el tanque o cajón generalmente debe estar hecho de un material fuerte como porcelana, cerámica o metal duro. Debería ser fácil de limpiar. Si se ve oxidado o desgastado, considere cambiarlo.
Limpie el deflector de calor de la parrilla. Algunas parrillas tienen un deflector de calor en la parte inferior del sistema de escape o quemadores que alejan el calor de la parrilla. En general, es una pieza plana de metal fino con una raya en el medio y con la mayoría de las veces ranuras para evacuar el calor. Retire el deflector si tiene uno y sumérjalo en agua caliente antes de frotarlo vigorosamente con lana de hierro.
- Al limpiar esta parte de la parrilla, no se preocupe si no brilla como nueva, ya que no afecta la comida.
Aspire el interior y limpie las superficies exteriores. Use su aspiradora para eliminar cualquier residuo y residuo que haya raspado en el interior de la barbacoa. Una vez que las superficies interiores estén limpias, puede limpiar el exterior de la parrilla con un paño de microfibra húmedo.Enjuague el paño con agua tibia y escúrralo antes de usarlo para limpiar el exterior de la barbacoa en círculos. Limpie cada parte de la parrilla para eliminar la suciedad y las manchas de comida.
- Vuelva a colocar la cubierta cuando haya terminado para proteger la parrilla del clima.

Método 3 Mantener una barbacoa de carbón

Enciende un fuego en la parrilla y deja que se apague. Déjalo arder durante diez a quince minutos. Esto quemará todos los residuos y grasas presentes. Deja que se apague el fuego y espera a que la barbacoa se enfríe antes de quitar la tapa.
- Dependiendo de la cantidad de carbón que use, es posible que tenga que esperar varias horas antes de que la parrilla esté fría.
Limpie la tapa con una esponja y detergente líquido. Use una esponja empapada en detergente líquido y agua tibia para frotar el interior de la tapa. Frote en círculos y pase sobre cada superficie de la tapa dos veces. Luego enjuague con agua tibia y seque con un paño limpio.
- La mayoría de las barbacoas de carbón están cubiertas con esmalte, por lo que la limpieza es bastante fácil. Si la tapa de la parrilla es difícil de limpiar, puede significar que necesita una parrilla nueva.
Frota las rejillas vigorosamente con un cepillo. Friegue verticalmente, moviéndose hacia adelante y hacia atrás paralela a la cuadrícula. Es posible que necesite planchar cuatro o cinco veces en cada parte para eliminar cualquier residuo quemado y extremos. Voltea el estante y rasca la parte inferior también. Enjuague con agua fría una vez que haya terminado.
- Si hay muchos residuos que le resultan difíciles de eliminar, puede agregar líquido de lavado a su cepillo de fregar. Tendrá que enjuagar la parrilla varias veces más tarde para asegurarse de que no queden restos de jabón para sus alimentos.
Vacíe el carbón y limpie el interior. Póngase un par de guantes de goma. Vacíe las cenizas en un recipiente resistente al calor. Use una esponja de paja de hierro para fregar el interior de la parrilla de carbón. Frote vigorosamente de un lado a otro hasta que no quede más suciedad o grasa. Enjuague con una esponja húmeda y limpie con toallas de papel o un paño limpio.
- Cubra la parrilla una vez que haya terminado.
Consejo: Si la parrilla tiene un cenicero en la parte inferior, puede limpiarlo con una esponja empapada en agua. El cajón solo recogerá los residuos y no entrará en contacto con los alimentos, por lo que no es necesario que brille.

Método 4 de 4: limpia una barbacoa eléctrica interior

Desenchufe la parrilla y espere a que se enfríe. Sería mejor limpiarlo inmediatamente después de usarlo. Antes de comenzar, debe desenchufarlo y dejarlo enfriar durante una hora a una hora y media. Saque el termostato electrónico y déjelo a un lado hasta que se enfríe.
- Límpielo con un paño de microfibra o toallas de papel. Debe evitar mojar los componentes del termostato, por lo que debe usar una toalla o un paño seco.
Retire la superficie de calentamiento de la parrilla para lavarla. Algunas parrillas eléctricas tienen una placa calefactora extraíble. Si puede quitarlo, sáquelo y lávelo en el lavavajillas con su agente de limpieza habitual. Si no tiene un lavavajillas, puede frotarlo con una esponja y detergente líquido antes de enjuagarlo. Luego déjelo secar al aire.
Limpie la superficie del calentador no extraíble con líquido para lavar platos. Si no puede sacarlo de la barbacoa, tome una esponja y vierta una gota de líquido para lavar platos. Pásalo bajo agua tibia y exprímelo. Frote la superficie de calentamiento con la esponja en círculos. Póngalo bajo agua tibia nuevamente, escúrralo y frótelo hasta que no quede más líquido de lavar. Luego frote la superficie de calentamiento por segunda vez.
- Es posible que deba enjuagarlo varias veces antes de que no haya más líquido de lavado y que tenga que pasar varias veces sobre la superficie de calentamiento para eliminar toda la suciedad y los residuos.
Limpie el cuerpo de la parrilla con una esponja o paño de microfibra. Esponja o limpie con agua tibia y escúrralo. Pásalo por las superficies externas de la parrilla. Limpie haciendo círculos para evitar dejar marcas de agua. Seque el cuerpo de la barbacoa con toallas de papel o un paño seco.
Use un limpiador químico para evitar la decoloración. Póngase guantes de goma y precaliente la parrilla a 110 ° C. Mezcle 240 ml de agua tibia y una cucharada de limpiador químico para las parrillas en un tazón. Vierta la solución sobre la superficie de calentamiento y frote con un cepillo con un mango largo. Frotar vigorosamente para eliminar la decoloración. Enjuague con detergente líquido y agua tibia antes de dejar secar al aire.
Advertencia: use productos químicos en su parrilla solo de vez en cuando. Dejarán residuos si no los enjuaga adecuadamente, lo que podría cambiar el sabor de los alimentos que prepara para la parrilla.
Limpie la superficie con aceite de cocina. Dejar enfriar de 30 a 45 minutos. Después de usar un producto de limpieza para eliminar la decoloración, limpie la superficie de la parrilla con una cucharada de aceite de cocina y toallas de papel. Esto evitará la formación de nuevas decoloraciones.